El Rioja Prestige Tasting reúne a la élite del vino suizo en el centenario de la denominación

El evento en St. Gallen impulsa la proyección internacional de Rioja y reconoce la labor divulgativa de David Schwarzwälder

Viernes 02 de Mayo de 2025

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El pasado martes por la noche, el restaurante Einstein Gourmet de St. Gallen, en Suiza, fue el escenario de un encuentro que reunió a cerca de treinta figuras influyentes del sector vitivinícola suizo. El evento, denominado Rioja Prestige Tasting, se celebró en el marco del Centenario de la Denominación de Origen Calificada Rioja y fue organizado por su Consejo Regulador. La cita congregó a distribuidores, periodistas especializados, prescriptores y sumilleres suizos en un espacio reconocido por sus dos estrellas Michelin.

La jornada comenzó con una cata dirigida por David Schwarzwälder, periodista especializado y profesor en escuelas de sumillería. Schwarzwälder presentó una selección de 16 vinos de Rioja y ofreció una clase magistral sobre las tendencias actuales en la Denominación. Explicó que su intención era mostrar la diversidad y evolución de los vinos riojanos, así como dar a conocer la nueva generación de blancos procedentes de viñedos antiguos y productores que reflejan la calidad de la región. Durante su intervención, subrayó la importancia del trabajo realizado para impulsar la Denominación hasta convertirla en una referencia nacional.

Tras la cata, los asistentes disfrutaron de un menú elaborado por los chefs Sebastián Zier y Richard Schmidtkonz, responsables del restaurante anfitrión. En la preparación colaboró Miguel Caño, chef riojano con una estrella Michelin en su restaurante Nublo, situado en Haro (La Rioja). El sumiller Loris Lenzo, galardonado con el Premio Michelin Sommelier 2024, propuso los maridajes para cada plato utilizando vinos seleccionados de Rioja. En total, los participantes pudieron conocer y degustar 25 referencias diferentes entre la cata inicial y el menú posterior.

El evento forma parte de una campaña internacional impulsada por el Consejo Regulador para reforzar el posicionamiento de Rioja como marca líder en mercados estratégicos. Este año, la conmemoración del Centenario marca el eje central de las acciones promocionales. En las próximas semanas están previstos encuentros similares en ciudades como Nueva York, Hong Kong, Shanghái y Londres.

Durante la velada se produjo un reconocimiento especial a David Schwarzwälder. La Embajadora de España en Suiza, María Celsa Nuño, le entregó la Cruz de Oficial de la Real Orden del Mérito Civil. Este galardón reconoce su trayectoria profesional y su labor divulgativa sobre el vino español en mercados internacionales como Suiza y Alemania. Schwarzwälder agradeció el reconocimiento y señaló que supone un honor recibirlo.

La celebración del Rioja Prestige Tasting en Suiza refuerza el vínculo entre los vinos españoles y la alta gastronomía internacional. La colaboración entre profesionales del sector vitivinícola y chefs reconocidos permite acercar al público especializado las propuestas más actuales e innovadoras de Rioja. El evento también contribuye a consolidar la presencia de estos vinos en mercados internacionales mediante acciones directas dirigidas tanto a expertos como a consumidores finales.

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