El Festín de Sabores celebra su cuarta edición en Comodoro Rivadavia

El próximo fin de semana, el Festín de Sabores celebrará su cuarta edición en el Predio Ferial de Comodoro Rivadavia, los días 5 y 6 de abril. Este evento, organizado por la Municipalidad a través de Comodoro Turismo, busca poner en valor la gastronomía patagónica como un atractivo turístico de la región. La entrada será libre y gratuita, lo que permitirá a los asistentes disfrutar de una amplia variedad de actividades y propuestas culinarias.

Con más de 110 propuestas confirmadas, el Festín de Sabores se posiciona como uno de los eventos gastronómicos más importantes de la Patagonia. Los visitantes podrán disfrutar de espacios ya tradicionales, como las clases de cocina en vivo, el patio de fuegos y el área cervecera. También habrá un espacio gastronómico con opciones para todos los gustos, incluyendo alternativas sin gluten, veganas y vegetarianas. Además, se presentarán productos y servicios relacionados con la gastronomía regional, lo que permitirá a los asistentes conocer más sobre los sabores y tradiciones de la zona.

En esta edición, el evento contará con un espacio solidario a través de la Tienda de Merchandising con Alma Patagónica. Los fondos recaudados serán destinados a la Fundación Crecer, una organización que trabaja en terapias para niños con discapacidad. Este gesto solidario busca involucrar a la comunidad en una causa social mientras disfrutan del evento.

El programa incluye la participación de reconocidos chefs que realizarán demostraciones en vivo. Entre ellos estarán Enzo Mayorga, del restaurante El Marqués, y el chef Iwao Komiyama, conocido por su especialidad en cocina japonesa. También participarán Lele Cristobal, Sol Calderini, nutricionista e influencer de Cocinemos Rico, y Natalia Penchas, quien se caracteriza por su enfoque en la cocina casera y el uso de ingredientes accesibles. Estas presentaciones permitirán a los asistentes aprender nuevas técnicas y recetas de la mano de expertos.

Los niños también tendrán su lugar en el Festín de Sabores, con actividades diseñadas especialmente para ellos. La Secretaría de Cultura ha preparado un espacio lúdico-recreativo que incluirá el Show de Santino y Los Musinavegantes, experiencias culinarias en la Cocina Kids y el taller "Pasteleritos en Acción". Este último estará a cargo de Corina Gornatti, ganadora de los concursos del Mejor Alfajor y La Receta de la Abuela en 2024. Estas actividades buscan fomentar el interés de los más pequeños por la cocina de una manera divertida y educativa.

La música y el humor también serán protagonistas durante las dos jornadas del evento. Entre los artistas principales se encuentran Los Abuelos, Lapeband y el humorista Martin Pugliese, quien presentará un espectáculo de stand up. Además, habrá una destacada participación de artistas locales como Similares, Wok 4, TiramiSoul, De Farra Folk, Bándalos y Buena Cepa. También se presentarán DJs como Gian, Soto y Marce Aguilar, entre otros. Los asistentes podrán disfrutar de cuerpos de baile de folklore y tango, que se presentarán en distintos momentos del evento, añadiendo un toque cultural a la experiencia.

El Festín de Sabores también busca promover prácticas sostenibles y responsables. Este año, se invita a los asistentes a llevar bolsas de tela para facilitar sus compras en el Paseo de Compras y a reutilizar los ecovasos de ediciones anteriores. Para ello, se instalarán estaciones de lavado dentro del predio, con el objetivo de reducir la generación de residuos y fomentar el consumo responsable. Esta iniciativa refuerza el compromiso del evento con el cuidado del medio ambiente.

El Festín de Sabores se ha convertido en una cita obligada para los amantes de la gastronomía y la cultura en la región patagónica. Con una oferta variada que incluye actividades para toda la familia, espectáculos en vivo y un enfoque en la sostenibilidad, este evento promete ser una experiencia inolvidable para quienes asistan.