Tantum Ergo Exclusive 2013, elegido mejor espumoso de España por Verema

El Tantum Ergo Exclusive 2013 de Hispano Suizas ha sido reconocido como el mejor espumoso de España por Verema. Este cava, que ha obtenido la máxima puntuación en la guía ADN 2025, se distingue por su envejecimiento de diez años y su conservación en botellas magnum. El reconocimiento tuvo lugar el 9 de febrero en el Hotel Balneario de las Arenas, en el marco de la Experiencia Verema Valencia.

Este es el cuarto año consecutivo en que Pablo Ossorio y Rafa Navarro, de Hispano Suizas, reciben premios en este certamen. En la edición anterior, el Bassus Finca Casilla Herrera obtuvo la máxima puntuación en vinos tintos, mientras que el Tantum Ergo Vintage quedó en segundo lugar en la categoría de espumosos.

El Tantum Ergo Exclusive 2013, con una base de chardonnay y un aporte de pinot noir, ha contribuido a la fama de los cavas de Hispano Suizas. Este cava también fue el cierre de la cata de espumosos del mundo que Verema organizó como parte de su 25 aniversario.

El portal de Verema registró más de 325.000 votos en las 18 categorías, lo que refleja la participación de una gran cantidad de usuarios, blogueros y aficionados al vino. Estos premios son los únicos en los que el público elige a sus favoritos.

Además del Tantum Ergo Exclusive, el Impromptu Rosé de Hispano Suizas fue reconocido como el segundo mejor rosado de España. Este vino, que ya había obtenido este reconocimiento hace dos años, se distingue por su fermentación en barricas nuevas francesas de 400 litros. El Impromptu Rosé de la añada 2023 también fue reconocido como el mejor rosado de España por la guía SEVI el pasado otoño.

La bodega Hispano Suizas valora especialmente estos premios, ya que son los consumidores finales y los aficionados los que votan. Según ellos, "tantos miles de votantes no pueden estar equivocados".