Madrid ofrecerá 'chatos' de vino a 1€

Restaurantes y tabernas centenarios acogen esta propuesta enoturística y gastronómica

Viernes 30 de Junio de 2023

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Se llama chato al vino servido en vasos pequeños. A la tradición de ir de bar en bar tomando chatos, se le llama "chatear" o "chiquiteo"

Bajo el cielo de la capital española, una nueva iniciativa se despliega de la mano de Enoturismo Madrid. Con el patrocinio oficial de la misma, la campaña #ChateaMadrid se convierte en el escaparate perfecto para presentar los vinos con denominación de origen (D.O.) de Madrid y la esencia de la gastronomía madrileña en un marco incomparable, los Restaurantes y Tabernas Centenarios de la ciudad.

Este singular evento, que comenzó el jueves 29 de junio y se prolongará hasta el domingo 23 de julio o hasta agotar existencias, invita a madrileños y visitantes a sumergirse en una experiencia culinaria donde el vino es el protagonista. Por tan solo un euro, cada participante tiene la oportunidad de degustar un chato de vino D.O. Madrid, sea tinto o blanco, y llevarse consigo un vaso serigrafiado exclusivo de recuerdo. La intención es distribuir alrededor de 10.000 de estos chatos, ofreciendo así una oportunidad extraordinaria para explorar los vinos locales.

Los establecimientos que se unen a esta iniciativa son aquellos pertenecientes a la Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid (RCM). Lugares llenos de historia, de tradición y sabor, con más de un siglo de existencia, donde podrás degustar estos vinos D.O. Madrid. La lista de participantes incluye:

  • Bodega de la Ardosa: C/ Colón, 13
  • Casa Alberto: C/ Huertas, 18
  • Casa Ciriaco: C/ Mayor, 84
  • La Casa del Abuelo: C/ Victoria, 12
  • Las Cuevas de Luis Candelas: C/ Cuchilleros, 1
  • Taberna Antonio Sánchez: C/ Mesón de Paredes, 13

Pero #ChateaMadrid no se queda solo en la degustación de vinos. La campaña invita a los participantes a compartir su experiencia en redes sociales, subiendo una foto con el hashtag #ChateaMadrid en las redes sociales de la Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid (@rest_cent_madrid). Al hacerlo, podrán optar al sorteo de dos experiencias enoturísticas completas en la Comunidad de Madrid para dos personas. Estas experiencias incluyen visitas a bodegas, almuerzo, cena y alojamiento.

Estamos ante una propuesta única, una verdadera celebración del sabor y la tradición madrileña, que además permite descubrir el potencial de los vinos de Madrid. Es, sin lugar a dudas, una oportunidad para adentrarse en la cultura enológica de la región, y para disfrutar de los auténticos sabores de la gastronomía madrileña en los restaurantes y tabernas con más historia de la ciudad.

#ChateaMadrid es mucho más que una simple promoción. Es un homenaje a la tradición vinícola y gastronómica madrileña, una oportunidad de redescubrir el sabor de Madrid y compartirlo con el mundo.

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