Esencia Yaiza de Bodegas Vega de Yuco Lanzarote, medalla de oro en Agrocanarias 2022

• Un nuevo reconocimiento y medalla para esta bodega de la DO Lanzarote que llega además en este mes de abril cuando se cumple su 25 Aniversario

El Malvasía Volcánica de Bodegas Vega de Yuco 'Esencia Yaiza' obtiene Medalla de Oro en la XXII edición del Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2022, que organiza la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) para reconocer las mejores producciones de las diferentes denominaciones de origen, elaboradas y embotelladas en el Archipiélago.

Han concurrido al certamen 151 muestras con la participación de vinos de todas las islas.  El fallo del jurado, compuesto por 22 expertos catadores y enólogos, se anunció este miércoles, 27 de abril, tras la celebración del certamen anual, cuya convocatoria tuvo lugar a finales de marzo en la isla de Fuerteventura.

Esencia Yaiza vuelve a ser el único vino de Lanzarote premiado en este concurso oficial, con esta medalla de oro en la categoría de 'blancos jóvenes o fermentados en barrica'. Comparte podio en esta misma categoría con otros cuatro vinos canarios premiados de la DO Valle de Güimar, DO Abona y DO Islas Canarias.

Este reconocimiento llega además en este mes de abril cuando se cumple el 25 Aniversario de la bodega. Desde Vega de Yuco se muestran "muy agradecidos y felices" por la nueva distinción para su valorada línea de vinos Esencia Yaiza, distinguidos no solo por su calidad sino por su elegante e icónica botella azul que le caracteriza  desde el año 2005, fecha en la que la bodega comienza a elaborar este vino de la DO Lanzarote. De igual forma, la bodega traslada sus "felicitaciones a todo su personal y viticultores que lo hacen posible, al resto de bodegas premiadas y a la organización del certamen por sus veintidós ediciones".

Esencia Yaiza 2021

El monovarietal Malvasía Volcánica Esencia Yaiza es un blanco seco que representa la expresión más genuina de la viticultura artesanal de Lanzarote. Al llegar a la bodega la Malvasía Volcánica, procedente de diferentes parcelas de la isla, pasa por la mesa de selección de la uva donde de manera artesanal se seleccionan solo los mejores racimos. Después, la Malvasía Volcánica seleccionada es fermentada en depósitos de acero mediante técnicas de maceración en frío, produciendo un vino altamente expresivo que se caracteriza por su frescura y gran personalidad aromática.

Este vino es de color amarillo pálido, con tonalidades limpias que denotan su frescura y juventud. Desde el primer momento sorprende con toques y aromas frutales característicos de la Malvasía Volcánica de Lanzarote. Poco a poco va evolucionando hacia un ensamblaje de frutas de pulpa blanca y tropicales con final a notas de cítricos y azahar. Un vino complejo y perfumado, con alta intensidad aromática. La entrada en boca es muy suave y ligera, mostrando su frescura y viveza. Un Malvasía Volcánica con acidez equilibrada que invita a su disfrute nuevamente en el paladar y que gusta a la práctica totalidad de las personas que lo prueban.

Yaiza se comercializa fundamentalmente en las ocho islas canarias y en los mercados tradicionales del continente europeo, a través de sus canales de distribución y comercio electrónico.

Cabe recordar que este vino ha cosechado también en 2020 varios reconocimientos como la medalla plata de los premios Bacchus y medalla de bronce en los prestigiosos e internacionales Decanter.