Los mejores vinos alicantinos

Alicante es una tierra afortunada para, entre otras cosas, la producción de vino. El clima mediterráneo, la característica gastronomía y una arraigada tradición vitivinícola forman un mapa especialmente atractivo para el turismo enológico.

La cultura del vino en Alicante se remonta a la época árabe, y se extiende por toda su comarca con una producción de vinos, sobre todo dulces, que se encuentran entre los más famosos del mundo.

La Denominación de Origen Alicante es garantía de calidad tanto para usuarios como para profesionales de la gastronomía que buscan un producto especial. La características uvas Moscatel, de la Marina Alta, y Monastrell, más típica del Alto Vinalopó, componen uno de los mejores currículums vinícolas del mundo, no solo por su celebérrimo Fondillón (único vino añejo natural del mundo), sino por otros caldos de excelente calidad y laureados, por ejemplo, por la Guía Parker 2020 (manual enológico de referencia internacional).

Para entender la importancia de la viticultura en Alicante, se puso en marcha una iniciativa que englobara tradición, gastronomía y ocio. A este idea se la bautizó como el bus del vino de Alicante: un proyecto vitivinícola que organiza salidas turísticas a pueblos de tradición vinícola de la comarca donde, por un precio cerrado, se puede visitar su bodega, acudir a un lugar de interés cultural cercano, realizar una cata junto al resto de los usuarios y disfrutar de una comida típica de la zona que maridar con un buen vino autóctono.

El enoturismo es, a día de hoy, una de las propuestas de ocio cultural y gastronómico con más arraigo y repercusión dentro del mapa turístico local. Algunas regiones, como la alicantina, han implementado esta fórmula para atraer un turismo de calidad que, poco a poco, consigue dar relieve a municipios como Monóvar, Pinoso, Salinas, Benissa o Alfàs del Pi, a su producto doméstico y a un itinerario tan agradable y acogedor como el clima y los pueblos que incluye la ruta.

En conclusión, cuando nos referimos a los mejores vinos de Alicante hablamos de un producto de renombre internacional cuyas enormes virtudes son el resultado de juntar una tierra privilegiada con la tradición secular. Bodegas como Enrique Mendoza, Bernabé Navarro o Vinessens, entre otras, se encuentran entre las más premiadas durante el año 2020 gracias a un producto que, en algunos casos, ha alcanzado la excelencia (94 puntos) en las mejores guías enológicas.

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