Sherry Week 2020: La mayor celebración de los vinos de Jerez desde casa en solo 10 días

En esta época sin precedentes que estamos viviendo, en la que los aficionados a la enología y al disfrute de los buenos vinos no pueden disfrutarlos en los bares y restaurantes, la International Sherry Week llevará la pasión y el conocimiento a todos los hogares, durante la semana del 2 al 8 de noviembre de 2020, mediante una serie de eventos online, desde clases magistrales a catas, descuentos en tiendas online, sherry deliveries y clases de cocina, disponibles para cualquiera que quiera participar a través de las redes sociales.

Las bodegas del Marco junto con bares y restaurantes han planeado cientos de eventos presenciales y online, desde propuestas de menús, cocktails y maridajes, cenas a domicilio armonizadas y ofertas de lo más sugerentes en las tiendas online especializadas. Los amantes del jerez podrán disfrutar también de una serie de eventos virtuales de la mano de destacadas figuras del sector de la restauración: masterclasses, entrevistas, clases de cocina y podcasts. Entre los países que han confirmado su participación como anfitriones de los eventos se encuentran: Alemania, Bélgica, Brasil, China, Finlandia, Hong Kong, Italia, Japón, Nueva Zelanda, Noruega, Perú, Rusia, Suiza, Reino Unido, EEUU y España.

Además, el Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla presentará una variada selección de eventos y seminarios virtuales a través de Zoom e Instagram Live tanto en inglés como en castellano.

Guía para el sumiller de los vinos de Jerez

Josep Roca, co-propietario y sommelier de El Celler de Can Roca, votado dos veces como Mejor Restaurante del Mundo, presentará junto a César Saldaña, presidente del Consejo Regulador de Vinos de Jerez, una Guía para conocer los Vinos de Jerez en un seminario online para profesionales del vino, que se celebrará en español.

Para esta cata organizada en colaboración con Bodeboca para que los participantes puedan comprar los vinos con antelación es necesaria la inscripción previa.

Cata de amontillados con Ferran Centelles

Colaborador de Jancis Robinson y Director de Bebidas de el Bulli foundation, el sommelier Ferran Centelles realizará un cata de cuatro Amontillados. El objetivo es profundizar en el perfil de este fabuloso estilo de vino y analizar los factores de estilo que provocan que sea una categoría tan diversa. Integración, persistencia, pungencia, carácter biológico y carácter oxidativo, serán los puntos a tratar durante la cata.

Este seminario web en directo -en el que es necesaria la inscripción previa- que se llevará a cabo a través de Zoom ha sido organizado en colaboración con Vila Viniteca para que los participantes puedan comprar los vinos con antelación.

Un brindis por las personas detrás de la barra

International Sherry Week impulsará una iniciativa para alentar a que todos los amantes del jerez rindan un homenaje en redes sociales a uno de los sectores más desfavorecidos, la hostelería.

Bajo el título "Brinda por las personas detrás de la barra" la iniciativa promueve un "brindis virtual" mediante una publicación en redes sociales con hashtag #mysherryamigo en el que menciones a tu #restaurante #mixologo #sumiller favorito.

Eventos Internationales

El primero de estos dos eventos que se llevarán a cabo en inglés   "Jerez, un viaje en el tiempo", donde Ruben Luyten de Sherry Notes acompañado este año por Cesar Saldaña, Sarah Jane Evans y Ferran Centelles, catarán tres extraordinarios Vinos de Jerez de Jerez de emblemáticas bodegas del Marco de Jerez de los años 50 y 60. Este evento se retransmitirá en directo a través de Zoom en Facebook live.

El segundo evento será el lanzamiento online de la segunda edición del libro "Sherry Uncovered", de Beltrán Domecq presentado por la Master of Wine Sarah Jane Evans.

Información de todos los eventos: https://www.sherry.wine/es/sherryweek