¿Cómo producir y vender vinos de alta calidad?
El reto de los vinos españoles en los segmentos premium y ultrapremium
Miércoles 10 de Abril de 2019
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Presentación de Rafael del Rey, director del OEMV, sobre los vinos de calidad, celebrada en la cuarta jornada Cultivo del Viñedo y Calidad de la uva, el 10 de abril de 2019 en Aranda de Duero (Burgos, Castilla La Mancha, España).
A lo largo de sus 46 páginas, la presentación abarca aspectos claves sobre la producción y venta de vinos de alta gama, como son: ¿Qué es "alta calidad"? ¿Qué son los segmentos "premium" y "ultra-premium"? ¿Qué hacer y cómo hacerlo? Además incluye inportantes datos macro sobre el sector del vino en en España y en el mundo.
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| (PDF)¿Cómo producir y vender vinos de alta calidad? (46 páginas) |
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