Agua y vino, las bebidas que más crecieron en España

Según el nuevo informe Market Trends de Nielsen, analizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), el valor de las ventas de vinos tranquilos (+4,8%) y vinos espumosos (+4,1%) creció en el libreservicio español.

Dentro de las bebidas son, respectivamente, el segundo y el tercero que mayor aumento registran, tras las aguas, que crecen un 6%, en 2016.

El conjunto de bebidas registra una subida del +3,1%, hasta los 7.592 millones de euros, por lo que vinos y espumosos ganan cuota, al crecer por encima de la media.

Respecto a otros productos, tras los vinos espumosos, encontramos la subida de las cervezas (+3,7%), la de los zumos (+3,4%), la de las bebidas alcohólicas (+3,2%) y en menor medida, la de las bebidas refrescantes (+0,5%).

Todas las bebidas, por tanto, registran evolución positiva en el pasado 2016.

El conjunto de ventas en libreservicio de todos los productos (Gran Consumo) en 2016 creció un 2,7% hasta los 48.769 millones de euros. Por sectores, el de bebidas fue el que más creció (+3,1%) respecto a 2015, seguido del sector alimentación (+2,8%) y del sector droguería y perfumería (+2,3%).

Respecto al total de las ventas en el mercado del Gran Consumo, el sector alimentación representa el 63,8%, exactamente la misma cuota que en 2015. Droguería y perfumería pierde 0,1 puntos hasta el 20,6% del total, que es justo lo que aumenta el sector bebidas, hasta suponer el 15,6% del total.

El valor de las ventas para el total del Gran Consumo creció en todos los canales de distribución, salvo en los establecimientos tradicionales de alimentación y autoservicios (-2,4%).

Los supermercados de 1.000 a 2.500 m2 registraron la mayor subida (+4,4%), seguidos de los supermercados de 400 a 999 m2 (+3,8%). Los establecimientos de droguería/perfumería crecieron un +1,6%. Mucho más moderado fue el aumento en hipermercados (+0,9%) y en supermercados de 100 a 399 m2 (+0,5%).

Respecto a la marca de distribución (MD), crece en 0,3 puntos porcentuales en droguería y limpieza (del 53,6 al 53,9%) y también en Belleza-Higiene, pasando del 17,6% del total en 2015 al 17,9% de 2016. En alimentación, pierde 0,6 puntos (del 42,4% al 41,8%) y 0,3 puntos en el sector bebidas (del 18,5% al 18,2%).

En el caso de las bebidas, salvo en el año 2013 que caen, también aumenta de forma progresiva el valor de sus ventas hasta superar los 10 mil millones de euros en 2016. Desde 2009, los vinos han aumentado su cuota dentro del total hasta alcanzar el 2,5%, mientras que los espumosos se han mantenido en el 0,4% de las ventas totales.