Viña Pomal & Baqueira inaguran el primer Wine Bar en el Vall D’aran

Baqueira Viña Pomal Bar está situado en el Hotel Montarto y pretende ser un referente de la cultura del vino y la gastronomía en la zona

Lunes 07 de Diciembre de 2015

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La insignia centenaria de Rioja, Viña Pomal y la estación de ski Baqueira-Beret inauguran esta temporada de invierno su primer Wine Bar, situado en el Hotel Montarto. Con esta alianza, la estación de la Vall d’Aran y Viña Pomal se unen para potenciar la cultura del vino entre los visitantes de la zona procedentes de toda España y el extranjero.

La inauguración se llevará a cabo este domingo 6 de diciembre de 17h a 20h, donde personalidades de la zona se acercarán a disfrutar de la oferta enogastronómica que el nuevo espacio ofrece. El Baqueira Viña Pomal Wine Bar permanecerá abierto durante todo el año y forma parte del Hotel Montarto, el más emblemático de la zona.

El visitante podrá disfrutar de una amplia selección de los vinos de Viña Pomal y Bodegas Bilbaínas, y así introducirse en todas las tipologías de vino que hay en La Rioja: Crianza, Reserva, Vinos de autor, Vino Blanco, Tinto y Espumoso de Rioja, entre otros. Además de un amplio recorrido por los vinos de la región riojana, también se ofrecerá una representación de vinos de otras Denominaciones de Origen españolas, y una amplia carta de tapas y platillos.
El nuevo Baqueira Viña Pomal Wine Bar pretende ser una referente de la zona y un punto de encuentro esencial para los amantes del ski, el vino y la buena gastronomía. Este es el primer wine bar de la marca riojana, creado con el fin de acercar la cultura de Viña Pomal, de Rioja y del mundo del vino vinculada con la gastronomía cercana a diferentes puntos de España y también del extranjero.

La marca Viña Pomal nació en 1904 y comenzó a comercializarse en 1908. Como singularidad, Bodegas Bilbaínas bautizó a su insignia como Viña Pomal otorgándole el nombre del viñedo en el que se cultivaban sus uvas, algo que no era muy habitual en aquellos tiempos. Con esta peculiar decisión ya innovaban en el sector imprimiendo en su primer lanzamiento la personalidad de este vino, muy arraigado a la tierra y con un sabor que refleja las tipicidades de la zona, con contrastadas características climatológicas y un tipo de cultivo con técnicas muy propias de la misma.

Los vinos Viña Pomal tienen la identidad que imprime el tempranillo, es afrutado y floral, y envejece muy bien. Su producción se realiza en una zona fría, con un clima atlántico que favorece esta importante capacidad de envejecimiento. Las singulares técnicas de elaboración de Viña Pomal consiguen crear vinos elegantes, con muy buena estructura en boca. Además, la marca ha innovado recientemente con el lanzamiento de su vino icónico Alto de la Caseta, y sus vinos singulares buscando la mejor expresión de otras variedades de la región: garnacha, graciano, tempranillo blanco y Maturana blanca. La última novedad ha sido el lanzamiento del primer espumoso Blanc de Noirs 100% Garnacha de Haro.

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