Roda realiza una cata vertical ante 250 profesionales

Madrid

Miércoles 25 de Marzo de 2015

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Bodegas RODA analiza una década, desde RODA II 2000 hasta RODA 2009, ante más de 250 profesionales en Madrid

Bodegas RODA reunió a más de 250 profesionales en una cata vertical de 10 añadas de su vino RODA en el Hotel Wellington de Madrid. Se disfrutó de una excepcional cata en la que se emplearon 2.700 copas donde se pudo catar toda una década de RODA: 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 y 2009. Fue una oportunidad única para viajar a través de la climatología, el paisaje y la viticultura de la Rioja. Esta cata se pudo realizar gracias a la filosofía de Bodegas RODA de no mezclar nunca ni una sola gota de distinta añada para así poder disfrutar de la pureza de lo que la tierra y el cielo cada año ofrecen.

Mario Rotllant, copropietario de la bodega, remarcó su “filosofía de elaborar unos vinos con capacidad de envejecimiento caracterizados por su gran elegancia y para poder ser disfrutados desde su momento de comercialización.”

Agustín Santolaya, director general de Bodegas RODA, mostró cómo el vino se convierte en una forma de embotellar el tiempo, según las diferencias meteorológicas de cada una de las añadas. Se realizó un recorrido climatológico por la década y así se pudieron ver añadas frías como la 2002 y la 2008, otras cálidas como la 2003 y por supuesto las excelentes 2001, 2004 y 2005.

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