Habla del Silencio 2013

Es un vino tinto crianza elaborado por Bodegas Habla con uvas Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo fruto del compromiso con el respeto al medioambiente huyendo de tratamientos químicos de la tierra, efectuando una protección integrada del ecosistema de la bodega.

Únicamente se llevan a cabo tratamientos específicos y solo en el caso que sea estrictamente necesario con productos certificados como ecológicos.

• DENOM.ORIGEN / ZONA: Extremadura V.T.
• ENVEJECIMIENTO: 6 meses en barricas de roble francés.
• GRADUACIÓN: 14.5%
• FORMATO: 75 cl
• TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC

NOTA DE CATA:

Color granate cereza intenso con matices violetas, brillante y limpio, con una lágrima densa.
En nariz es intenso y complejo, con toques de cereza, mora, menta, pimienta y grafito, aromas balsámicos, reflejos minerales, con una fuerte presencia de fruta madura.
Goloso en boca, fresco y carnoso a la vez, potente con abundantes notas frutales y bombón de licor de cerezas. Persistente.

MARIDAJE:

Ideal con carnes rojas a la parrilla, carnes blancas, caza de pluma, carne asada, estofados, arroces de carne y quesos semicurados.