La gastronomía del interior de la Comunidad Valenciana se promociona en Utiel

Del 17 al 19 de octubre de 2014 tendrá lugar en el Paseo de la Alameda de Utiel la XIX Feria Utiel Gastronómica, en la que los visitantes podrán degustar excelentes vinos de la zona y otros productos autóctonos, como el aceite, la miel, el queso o el embutido, y platos típicos como las tortas magras, el ajoarriero, el morteruelo, el gazpacho, las almortas o el alajú.

Esta cita con la tradición culinaria del interior de la Comunidad Valenciana incluirá de forma paralela actividades para todos los públicos, catas de vino, Ruta del Tapeo, concursos y demostraciones de cocina, gastroludoteca, visitas guiadas, Tour del Cocktail y una exposición de maquinaria agrícola GastroAgro.

La feria contará con más de 30 expositores que ofrecerán una extensa variedad de productos alimentarios a modo de degustaciones populares. El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena tendrá stand propio, así como la Ruta del Vino Utiel-Requena y diversas bodegas adscritas a la Denominación de Origen, como Bodegas Utielanas, Latorre Agrovinícola, Hoya de Cadenas y Coviñas.

Además, una veintena de establecimientos del casco antiguo de Utiel participarán en la Ruta del Tapeo, con una tapa acompañada de una copa de vino, con el objetivo de ofrecer un producto de calidad y reivindicar la tradición del tapeo.

Evento: XIX Feria Utiel Gastronómica

Lugar: Paseo Alameda de Utiel (Valencia)
Fechas: del viernes 17 al domingo 19 de octubre
Horario: 11- 22 horas (venta de tickets hasta 21.30 h)