Barcelona
Miércoles 23 de Abril de 2014
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En un nuevo espacio en el centro de Barcelona de más de 150m², Victor Castro pretende mostrar al público todas las novedades en el mundo de la coctelería. De este modo los visitantes podrán encontrar destilados premium, botánicos y utensilios específicos para elaborar combinados y asistir periódicamente a catas, master class y seminarios.
En esta ocasión se ha creado un cóctel especial de Sant Jordi cuyo ingrediente principal es el cava. Para su creación Cocktail Shop ha contado con la colaboración de la prestigiosa coctelería Bobby Gin de Barcelona así como del novedoso cava Anna Rosé de Codorníu.
CÓCTEL SANT JORDI CON CAVA ROSÉ
Vaso: Martini
Método: refrescado
Enfriar la copa Martini y mezclar en vaso:
2 cl Ginebra Voortrekker
1 cl Campari
1/2 cl Parfait Amour (Volare)
3 gotas Bitter de Limón
Servir en la copa y completar con Cava Rosé Anna de Codorniu. Decorar con media fresa o un twist de naranja.
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