Bodegas Don Olegario presenta su nuevo vino ‘Mi mamá me mima’

La bodega cambadesa Bodegas y Viñedos Don Olegario eligió el Día de los Enamorados para la presentación de su nuevo vino albariño 'Mi mamá me mima'.

El acto se celebró en Casa Sumay, en Vilagarcía de Arousa, y fueron muchos los que se acercaron con la curiosidad de descubrir el sabor de este nuevo vino. El acto estuvo amenizado por la música del grupo Naked Covers.

"Es un vino sencillo, fácil de beber y afrutado", subraya la gerente de la bodega, María Falcón, quien destaca que estas características lo convierten en un vino pensado para un público joven. "Mi mamá me mima es idóneo para el tapeo y para tomar por copa", añade.

El nombre del nuevo vino y el diseño de la marca consiguió despertar el interés de muchos de los asistentes. "Está pensado para gente que empieza a introducirse en el mundo del vino, es como cuando empezamos a escribir o a hacer cálculo. De ahí, el diseño inspirado en los antiguos cuadernos que usábamos para aprender a escribir", añade una de las responsables de la bodega.

Pero detrás de 'Mi mamá me mima' hay algo más, un homenaje a, Encarnación Oubiña, la madre de los hermanos Falcón, quienes actualmente se encargan de la gestión de la bodega. "Nuestro vino Don Olegario lleva el nombre de mi padre, ahora queríamos hacer un homenaje a mi madre", matiza María Falcón.

'Mi mamá me mima' está elaborado con uvas de viticultores de la zona, producidas de forma sostenible. La presentación de 'Mi mamá me mima' continuará su ruta por otras ciudades gallegas. Así, próximamente Bodegas Don Olegario ofrecerá degustaciones de su nuevo albariño en A Coruña, Pontevedra, Santiago y Ferrol, entre otros.

Nota de cata

Amarillo pajizo con destellos verdosos. Limpio. Color atractivo.

Albariño fresco .Como la uva ha madurado correctamente le confiere gran fuerza varietal acompañada de nítidos y limpios aromas frutales. Destacan las frutas como manzana Golden y pera de agua acompañados de notas anisadas con un final cítrico.

Buen recuerdo y evolución en copa.

Esta cosecha destaca por su amplitud en boca, característica de las añadas con lenta maduración. Fresca y plena de sabores acompañada de mucha untuosidad ofreciéndonos un conjunto amable, alegre con sensaciones muy joviales que resulta muy fácil de beber.

Buena retronasal con final prolongado y claramente varietal.

Nuevo sitio web

Asimismo, aprovechando el lanzamiento de su nuevo vino, bodegas Don Olegario estrenó nueva web en www.donolegario.com. Con una tecnología de vanguardia, el nuevo sitio en Internet ofrece una experiencia única en el mundo del vino: cercana, intuitiva y muy fácil de utilizar.

Nueva apariencia, información precisa para los profesionales del vino y navegación sencilla e intuitiva para facilitar la comunicación con los entusiastas del vino.