11 vinos componen la nueva Bodega Business Plus de Iberia esta Navidad

Iberia celebrará este jueves el día de Acción de Gracias a bordo de sus aviones. Con motivo de una de las fiestas nacionales más representativas de Estados Unidos, la compañía aérea ha cambiado la carta menú de los clientes que viajan en la clase Business Plus para incorporar dos platos que se suelen servir en los hogares estadounidenses en esta fecha.

Los clientes que viajen en la clase ejecutiva en cualquiera de los dos vuelos diarios que Iberia operará este jueves de Madrid a Miami y a Nueva York podrán elegir como plato principal corvina a la plancha con tirabeques y butifarra en salsa de vino tinto y manzana, raviolis de castaña con pera, manzana y salsa de tres pimientas o rulada de pavo relleno con salsa de arándanos y tirabeques, especialmente diseñado para la ocasión.

De postre, los pasajeros de la clase Business Plus podrán elegir entre helado de chocolate blanco y cítricos o pastel de zanahoria, que se ha añadido a la carta en el día de Acción de Gracias.

Los platos estarán acompañados de los vinos de la Bodega Business Plus compuesta por los mejores vinos españoles y cuya carta se modifica cada tres meses.

Para esta ocasión, y durante todo el periodo navideño, la carta de vinos estará compuesta por los vinos:

• Cosme Palacio Crianza 2009 (Tinto, Rioja),
• Protos Tinto Fino 2011 (Tinto, Ribera del Duero)
• Irius Colección 2010 (Tinto, Somontano)
• Viña Mayor Fermentado en Barrica 2012 (Blanco, Rueda)
• Absum Colección 2011 (Blanco, Somontano)
• Castillo Perelada Brut Reserva (Espumoso, Cava)
• Old & Plus, Pedro Ximenéz (Dulce, Jerez)
• Tres Leones, Moscatel de Alejandría (Dulce, Málaga)
• Tío Pepe Fino (Generoso, Jerez)
• La Guita Manzanilla (Generoso, Jerez)
• Old & Plus, Oloroso (Generoso, Jerez)

Once vinos que componen la 'Bodega Business Plus' de Iberia que contempla su próxima renovación en febrero de 2014. Detrás de la labor de selección de esta carta, renovada trimestralmente, se encuentran los enólogos de Vinoselección, uno de los más importantes club de vinos de España

En la actualidad, Iberia vuela doce veces a la semana desde Madrid a Nueva York y Miami, así como seis veces a la semana desde la capital española a Chicago. Gracias al acuerdo de negocio conjunto que la línea aérea española tiene con American Airlines, British Airways y Finnair, Iberia ofrece vuelos a otros 160 destinos en Norteamérica.