DO Ribeira Sacra inicia la vendimia

La primera bodega que inicia la vendimia es Régoa C.B. en la subzona de Amandi, provincia de Lugo, debido a las características y ubicación de sus viñedos que hacen que la uva cumpla los parámetros exigidos por el Consejo Regulador para poder iniciar los trabajos.

Desde finales del pasado mes de agosto los técnicos del Consejo Regulador D.O. Ribeira Sacra vienen realizando los controles de maduración en diferentes parcelas de las cinco subzonas de la denominación.

Estos controles ayudaran a que en los próximos días al Pleno del Consejo fije la fecha oficial recomendada para el inicio de la vendimia.