Hondarribia comienza a producir vino Txakoli y apuesta por el enoturismo

Hiruzta es una joven Bodega de Txakoli ubicada en la ciudad de Hondarribia (Fuenterrabía), cuna de la variedad de uva con la que se elabora el Txakoli

Bilbao

Jueves 08 de Agosto de 2013

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A pesar de llevar este nombre, Hondarribia ha estado siglos sin elaborar Txakoli. La familia Rekalde está orgullosa de haber recuperado esta tradición después de tanto tiempo.

Para ello, ha creado una bodega moderna, única de la ciudad, donde además de elaborar un Txakoli excelente, se han creado diferentes espacios destinados al enoturismo.

Por un lado, Bodegas Hiruzta organiza visitas guiadas, donde se da a conocer la vinculación histórica del Txakoli con la ciudad de Hondarribia, se visitan los viñedos y la bodega, y se finaliza con una degustación de txakoli Hiruzta acompañado de una deliciosa selección de productos locales.

Por el otro, también dispone de un agradable espacio en el que se sirven los Menús de la Bodega, siempre elaborados con producto de temporada de gran calidad.

El turismo y la gastronomía siempre han sido unas señas de identidad de la ciudad de Hondarribia. Ahora también se une el enoturismo. En Hiruzta se fusiona Historia, enoturismo y experiencia gastronómica.

La bodega realiza visitas guiadas todos los días en castellano, inglés, francés, euskera. Existe un menú Bodega y aperitivos. Aire acondicionado y fácil acceso y aparcamiento. Es ideal para familias. Se admiten perros en la terraza. Cerrado lunes y martes.

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