Lanzan un sello para garantizar la higiene en los restaurantes

“Mitekinn”, es una nueva propuesta que pretende velar por la limpieza en los establecimientos de restauración

Madrid

Lunes 15 de Julio de 2013

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¿A quién no le gustaría saber de antemano, antes de ir a un restaurante, si cumple con unas normas mínimas de higiene?

Sabemos que muchos negocios de restauración cumplen las normas de higiene y limpieza, pero además observamos que tienen una imagen cuidada, aseada, higiénica, agradable a la vista.

Somos conscientes del esfuerzo que supone cuidar esta imagen, por eso un nuevo proyecto denominado 'Mitekinn' nace con la idea de valorar esa imagen y dedicación para que los usuarios finales puedan percibir y llegar a reconocer tal esfuerzo.

Mitekinn parte de la idea de reconocer a aquellos establecimientos que quieren formar parte de ese mundo, tratando de proporcionar a los comensales una nueva herramienta para elegir formar parte de él.

Esta herramienta consta de un abanico de posibilidades para constatar la limpieza de un restaurante, bien a través de un buscador propio en la web mitekinn.es, bien a través de una aplicación de geolocalización para móviles, pero sobre todo y fundamentalmente, mediante un símbolo en la fachada de los establecimientos.

¿Cómo funciona Mitekinn?

Según informan desde Mitekinn, este nuevo sello de calidad se otorga sólo a aquellos establecimientos que cumplen con un estricto control de limpieza.

Para ello se realizan inspecciones, sin previo aviso, al menos 6 veces al año, de los establecimientos con sello Mitekinn, para confirmar su limpieza.

El objetivo es que cualquier persona pueda entrar en un establecimiento que posea el sello Mitekinn y estar totalmente tranquilo, puesto que significa que ese establecimien es tototalmente higiénico y limpio.

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