Valencia
Jueves 20 de Diciembre de 2012
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Javier Mariscal ha diseñado la nueva marca de enología y paisaje de un singular territorio, una tierra de vino situado dentro de la Denominación de Origen Valencia y situado en el interior de la provincia de Valencia, según fuentes de los viticultores.
Los viticultores y productores de "Terres dels Alforins" son Antonio Arráez, Bodegas Enguera, Celler del Roure, Clos de la Vall, Daniel Belda, Heretat de Taverners, Los Frailes, Los Pinos, Rafa Cambra, Torrevellisca y Vinos de la Viña, informan los responsables de esta iniciativa.
La viticultura representa un papel primordial en el ámbito económico, social y cultural para los términos municipales de Fontanars del Alforisn, la Font de la Figuera y Moixent.
La geomorfología de este singular territorio se caracteriza por la belleza de los paisajes culturales, resultantes de la combinación de viñas, olivos, almendros, fruteros, cultivos herbáceos y pinares intercalados, con sus históricas masías diseminadas sobre un medio rústico.
Este entorno paisajístico de orografía suave conecta la plataforma de la meseta con los valles de Alforins y Alcusses, separados por el eje central de la Serra Grossa, y configura un extenso territorio muy apto para las actividades agropecuarias.
La subcomarca de Terres del Alforins confirma a parte más rica de esta zona, donde la viticultura se practica desde tiempos inmemoriales.
Esta tierras de secano, en torno al poblado íbero de la Bastida dels Alcusses, se continúan trabajando siguiendo los principios de la agricultura sostenible.
Es la forma de vida que quieren mantener los productores y viticultores de este territorio para seguir preservando y consolidando este paisaje cultural, según las fuentes.
"Se trata de generar dinamismo económico y cohesión social con objeto de conseguir el equilibrio con el entorno medioambiental y reconocer el legado histórico y cultural", añaden.
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