Castilla y León, La Mancha y Galicia, las comunidades con mayor participación en CINVE

Así lo aseguró ayer el presidente de este concurso, Jesús María Guirau, quien recordó que, en su octava edición, y tras haber pasado por Marbella, Sevilla y Miami, CINVE llega a Valladolid "como un importante reto" y con la intención de "mantenerse en esta ciudad, que cuenta con cinco denominaciones de origen".

Guirau también apuntó que, si bien "se ha reducido el número de muestras procedentes de Europa, ha aumentado en un 19% el número de bodegas a concurso y también lo han hecho en un 25% las muestras procedentes de América, a lo que se añade que se han desbordado las previsiones respecto a la cata de aceite de oliva virgen extra".

La concesión de premios del concurso CINVE se rige por la normativa de la Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV), con medallas de oro y medallas de plata, así como menciones de Grandes Oros y el Gran Premio "CINVE 2012", mediante la realización de una segunda cata entre los ganadores de medallas de oro o por decisión unánime del jurado.

En total se prevé la participación de casi 600 muestras -repartidas en ocho categorías- representativas de 14 países, entre los que se incluyen Australia, Colombia, México, Argentina, Francia, Malta, Túnez o Argelia además de España, donde estarán presentes todas las comunidades autónomas, con especial relevancia de los vinos de Castilla y León.

En este sentido, la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, apuntó que este concurso supone un paso más en la apuesta de la región por el sector vitivinícola que "ha ido creciendo año tras año hasta alcanzar las 65.000 hectáreas de viñedo y más de 575 bodegas con presencia en los mercados nacional e internacional".

"Es el sector más emergente, con más de 16.000 viticultores que han apostado por la modernización y por el I+D+i lo que ha permitido alcanzar un volumen de negocio de más de 500 millones de euros anuales", añadió la consejera, quien recordó que se han dedicado "85 millones de euros a la reestructuración del sector".

Por este motivo, consideró "un acierto" que CINVE se celebre en Valladolid, gracias al apoyo de la Junta de Castilla y León, que colabora con la logística y el soporte de infraestructuras del Instituto Tecnológico Agrario que se utiliza en los Premios Zarcillo, temporalmente suspendidos por motivos económicos.

Clemente incidió en esa "suspensión provisional" del "segundo concurso de vinos más importante en el ámbito nacional, en el que se presentan "más de 3.000 muestras", lo que lo hace "muy complicado" de desarrollar en la "actual situación de crisis", pero advirtió que se "retomará en cuanto haya disponibilidad presupuestaria".