Un antiguo alumno del Centro Superior de Hostelería de Galicia representará a Bélgica en el campeonato mundial de coctelería

Héctor de la Rosa, que finalizó estudios en el CSHG en 2009, participará en la competición internacional que tendrá lugar en Varsovia entre el 5 y 10 de noviembre

El antiguo alumno de Gran Diploma de Gestión y Dirección de Empresas Hosteleras del Centro Superior de Hostelería de Galicia, Héctor de la Rosa, acaba de vencer en el campeonato nacional de coctelería de Bélgica, que le permitirá participar en el campeonato Mundial representando a este país.

Ganó la final del certamen nacional gracias a su coctail Grincot, compuesto de 2cl de Vodka Grey goose Pera, 2cl de Gran Marnier, 1cl Sirope de pepino, 1cl zumo de lima, 3cl zumo de aloe vera y 2cl zumo de kiwi.

La cita tendrá lugar en el Hilton Hotel Warszawa de Varsovia (Polonia) entre el 5 y 10 de noviembre de 2011.

Héctor estudió en la Escuela de Hostelería Fonda Veracruz de Salamanca e hizo los cinco años de dirección hotelera en el Centro Superior de Hostelería de Galicia, carrera que finalizó en el 2009. Desde hace dos años trabaja en el hotel Hilton Brusells City (Bélgica).