Patxi Biskert inicia el rodaje de un documental sobre la Ribeira Sacra

Uno de los objetivos del director es dar a conocer esta tierra a los gallegos, grandes desconocedores del patrimonio que ostentan

Patxi Biskert, nació en Zizurkil (Guipúzcoa, Pais Vasco) en 1952. Pasó su infancia en un caserío y comenzó a trabajar en una fábrica metalúrgica a los 14 años. Comenzó su carrera de actor, compaginándola con su vocación inicial, relacionada con el mundo del caserío y la gastronomía. Actuó en La conquista de Albania de Alfonso Ungría (1983) y Akelarre, de Pedro Olea (1984). Aunque su consagración como actor le llegaría ese mismo año con su papel protagonista en Tasio, de Montxo Armendariz. En total ha participado en una treintena de películas. Entre sus últimas apariciones figurá la multipremiada "Celda 211".

hay muchos gallegos que apenas saben nada de esta tierra

El proyecto, que cuenta con la colaboración del Consorcio de Turismo de la Ribeira Sacra, pretender abrir una ventana al mundo para mostrar esta excelsa región, pero no sólo hacia el exterior sino también al propio gallego, desconocedor muchas veces de la amplia riqueza de sus tierras. "Me gustaría ayudar a dar a conocer estas comarcas no solo fuera de Galicia, sino también dentro de ella, porque he podido comprobar que hay muchos gallegos que apenas saben nada de esta tierra", explica Biskert en la presentación a medios del documental.

Patxi Biskert, vasco de nacimiento y actualmente gallego de adopción, lleva nueve años viviendo en la Ribeira Sacra, maravillado con estas tierras, y dedicándose a una de sus grandes pasiones: la gastronomía, fruto de la cual nació el restaurante que actualmente regenta, un Asador Vasco en la población de Cancela (Nogueira de Ramuín).

Terra do Millo

No es el primer documental que graba el director vasco en tierras gallegas, hace poco más de un año estrenó "Terra do millo", un documental inspirado en la obra del poeta y filósofo Emilio Araúxo, rodado en gallego y que versa sobre los tradicionales carnavales ourensanos, donde a partir de las máscaras tradicionales del "entroido" se repasan historias de represión y emigración en el "Alto do Arnoia".