根据 Oxford Partnership 和 BevMetrics/Vianet 的数据，英国各地酒吧在春季银行假日周末共售出2,820万品脱，较去年同期四天增长11.5%。
数据显示，统计期为5月22日至5月25日。随着天气转暖和长周末吸引更多顾客走进酒吧，这个假期为堂饮渠道带来了明显提振。期间，单家酒吧平均售出约860品脱，饮品销售额平均达到4,449英镑。
顾客停留时间也更长。平均停留时长较去年增加10分钟，达到154分钟；整体上座率升至65.8%，这表明许多消费者把这个假期当作一次更长的社交出行，而不是只喝一轮就走的短暂停留。
周一的交易表现最强，当天上座率较去年上升6个百分点。这说明整个周末的客流分布更为均衡，而不是主要集中在周六。
市中心酒吧依然是最繁忙的场所，上座率达到70.6%。乡村酒吧也出现明显改善，上座率同比上升3个百分点，反映出消费者更倾向于前往城市以外、以目的地和休闲体验为导向的场所消费。
受天气影响，售出的饮品结构也发生变化。苹果酒表现最为突出，销量较去年增长42.7%，超过其他所有主要饮品类别。世界拉格销量增长26.4%，拉格总销量上升17.2%。高端拉格增长16.2%，高端4%拉格增长14.4%，显示消费者对价格更高的品牌啤酒需求持续存在。
相比之下，淡色艾尔销量下降8.8%，世涛下降16.4%，凸显出天气转暖使部分消费者转向了在寒冷月份通常表现更好的、口感更厚重的酒款。
Oxford Partnership 首席执行官 Alison Jordan 表示，这个假期显示出天气和社交行为正在如何影响酒吧贸易。她说，消费者外出时越来越倾向于选择停留更久、体验感更强的消费场景，这也为能够契合这些偏好的经营者和供应商创造了机会。