La bodega Empordàlia organiza “Hazte el Mosto”

Los sábados de septiembre, la bodega Empordàlia organiza "Hazte el Mosto", la actividad enoturística para toda la familia más importante de la bodega, ya que permite, a todo el mundo que lo desee, vivir una vendimia tradicional, ir a los viñedos y vendimiar las uvas a mano. Se trata de una actividad anual, que la pandemia interrumpió, así que este año vuelve, con más ganas que nunca de llevarla a cabo, para seguir fomentando la cultura del vino.

La experiencia permite vivir, durante un día, una vendimia, ir a los viñedos, cortar las uvas y ponerlas en cajas. Al volver a la bodega, después de disfrutar de un desayuno elaborado con productos de la región, tocará aplastar las uvas con los pies, prensar el mosto y, finalmente, embotellarlo.

Se trata de una actividad familiar, muy especial y divertida, que se realiza en grupos de un máximo de 50 personas para garantizar la calidad, y que permite a las familias introducirse en el mundo del vino.

La subida a los viñedos se hace en el Trenet de Roses, un trenecito original que hace rutas por el Cap de Creus y Roses, diseñado para poder circular por caminos de tierra y que permite disfrutar del paisaje ampurdanés.

La bodega Empordàlia

Situada en Pau y Vilajuïga, Empordàlia es la unión de pequeños agricultores del Empordà que han estado trabajando la tierra durante muchas generaciones y que han creado un nuevo concepto para valorizar los productos de la región y su gastronomía. Los vinos que se elaboran en la bodega y el Aceite de Pau, elaborados con variedades autóctonas, reflejan el carácter del Empordà.