Jueves 11 de Febrero de 2016
Este concurso es un evento internacional que acoge vinos ecológicos de todas las regiones vitícolas del mundo. El objetivo del mismo es fomentar la calidad de los vinos ecológicos, para ello la valoración independiente y neutral del jurado internacional garantiza la profesionalidad y otorga un gran reconocimiento a los galardones concedidos.
Para esta edición del Mundus Vino BioFach -que se celebra desde hace 16 años- el jurado, compuesto por 50 catadores profesionales, cató 500 vinos certificados como ecológicos y procedentes de 15 países.
Old Hands Roble de 2013, está elaborado 100% con uvas de la variedad Monastrell procedentes de viñedos ecológicos de la Denominación de Origen de Yecla, donde una vez elaborado tiene un paso por barrica de 4 meses.
Old Hands Roble de 2013, es un vino aromático, amable, fácil pero complejo, capaz de sorprender a los más entendidos paladares y llamar la atención a los iniciados en el maravilloso mundo del vino.
En definitiva es un vino que pone de relieve la variedad Monastrell procedente de cultivos ecológicos y que una vez descorchado emana de él la esencia de toda una labor de equipo.
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