ANAFRIC reúne a 12 empresas en Alimentaria y presenta nuevas propuestas para el consumidor actual

ANAFRIC, la asociación empresarial cárnica, participará en la próxima edición de Alimentaria, que se celebrará del 23 al 26 de marzo en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Este año, la asociación refuerza su presencia con un estand agrupado en el que estarán representadas 12 empresas del sector: Carnes Félix, Cárnicas Coviher, Celevant, Escorxador Frigorífic Reixach, Grup Viñas, Murgaca, Roca 1927, Sucarn, Miguel Vergara, Pirinat, Meat Borsa y MeatLamb.

La participación conjunta en el estand agrupado permite a estas compañías aumentar su visibilidad internacional y generar oportunidades de negocio. Además, es una ocasión para mostrar la diversidad y la calidad de la industria cárnica española ante compradores, distribuidores y profesionales de todo el mundo que acudirán a la feria.

Durante Alimentaria, las empresas asociadas a ANAFRIC presentarán novedades orientadas a las tendencias actuales de consumo. Entre las propuestas destacan productos de quinta gama gourmet, nuevas marcas de productos porcionados y líneas de comidas altas en proteína. Estas iniciativas buscan responder a la demanda de productos más prácticos, de mayor valor añadido y adaptados a los nuevos hábitos alimentarios. El objetivo es satisfacer a un consumidor que exige calidad, conveniencia, transparencia y nuevas experiencias gastronómicas.

ANAFRIC también tendrá una participación activa en el programa de actividades de la feria. El 24 de marzo, la asociación estará presente en el IV Congreso Internacional Halal, en la sesión titulada “El sector cárnico halal: crecimiento sostenido de una demanda de calidad”. En este encuentro, que contará con la intervención de José Friguls, presidente de ANAFRIC, se analizarán las oportunidades que ofrece el mercado halal para la industria alimentaria y el papel del sector cárnico en el crecimiento de esta demanda.

El 25 de marzo, ANAFRIC colaborará con la iniciativa De Cerca, organizada por la revista Cárnica, que celebra su segunda edición en el marco de Alimentaria. Este encuentro reunirá a mujeres directivas de la industria cárnica para compartir experiencias y reflexionar sobre cuestiones como la innovación, la sostenibilidad y el relevo generacional.

La presencia de ANAFRIC en Alimentaria refuerza el compromiso de la asociación con la promoción internacional del sector cárnico español. El estand agrupado se consolida como un punto de referencia dentro de la feria para conocer la capacidad productiva, la innovación y el potencial exportador de las empresas representadas por ANAFRIC.

ANAFRIC es una asociación de ámbito nacional que defiende los intereses de las empresas del sector ganadero-cárnico en España. Sus asociadas representan el 72% del sector de ovino y caprino, el 58% del vacuno y el 32% del porcino. La asociación está presidida por José Friguls y agrupa a empresas con actividades que abarcan desde la cría de ganado hasta la exportación de productos cárnicos.