Paco & Lola, mejor bodega del mundo de vino blanco

La bodega cooperativa Paco & Lola, situada en Meaño, Pontevedra, ha recibido el reconocimiento como Mejor Bodega Productora de Vino Blanco del Mundo tras obtener el White Wine Producer Trophy 2025 en la International Wine & Spirit Competition (IWSC). La entrega del premio tuvo lugar el pasado 12 de noviembre en el Battersea Arts Centre de Londres, durante una ceremonia que reunió a profesionales y representantes de las principales bodegas internacionales.

El jurado de la IWSC concede este galardón cada año a la bodega que logra sobresalir por la calidad, la innovación y la constancia en la elaboración de vinos blancos. El premio pone en valor el trabajo realizado por Paco & Lola en la producción de albariños bajo la Denominación de Origen Rías Baixas, especialmente en la zona del Val do Salnés. La cooperativa, formada por más de 430 familias de viticultores, ha conseguido consolidar su presencia fuera de España y situarse entre los nombres más reconocidos del sector.

Este reconocimiento coincide con el vigésimo aniversario de la fundación de Paco & Lola. En este periodo, la bodega ha apostado por combinar métodos tradicionales con nuevas técnicas para mejorar sus vinos y adaptarse a las demandas del mercado internacional. Además del White Wine Producer Trophy 2025, Paco & Lola ha recibido este año el Premio Alimentos de España al Mejor Vino Blanco por su Paco & Lola Prime 2021.

Durante la ceremonia en Londres, Carlos Carrión recogió el trofeo acompañado por Nuria de la Torre, ambos en representación del equipo y los socios viticultores. Desde el Consello Reitor de la cooperativa han señalado que este logro es fruto del esfuerzo colectivo y del compromiso con la calidad y el respeto a la tradición local. Han subrayado también que estar nominados ya suponía un motivo de satisfacción para todos los miembros, pero recibir el premio supone un reconocimiento al trabajo realizado durante dos décadas.

La International Wine & Spirit Competition es uno de los certámenes más influyentes del sector vitivinícola internacional. Cada año reúne a expertos que evalúan miles de muestras procedentes de todo el mundo. El White Wine Producer Trophy se concede a aquellas bodegas que logran mantener un nivel alto y constante en sus vinos blancos, así como una proyección internacional relevante.

Paco & Lola ha logrado posicionar sus albariños como referencia dentro y fuera de España. La bodega exporta actualmente a más de 40 países y mantiene una apuesta firme por el enoturismo y la promoción del territorio gallego. El reconocimiento obtenido este martes en Londres refuerza su papel como referente en la elaboración de vinos blancos y contribuye a dar visibilidad al trabajo colectivo que caracteriza al sector cooperativo gallego.