El Biergarten de Paulaner abre en Madrid para acercar la tradición cervecera bávara al centro de la ciudad

El Biergarten de Paulaner ha abierto sus puertas en Madrid este mes de junio y permanecerá disponible hasta noviembre. El espacio se encuentra en Warehouse Madrid, un palacio del siglo XIX situado en la calle Lagasca 148, esquina con María de Molina. La iniciativa llega de la mano del Grupo Heineken y busca acercar la tradición cervecera bávara a la capital española.

El Biergarten funciona todos los días. De domingo a miércoles abre de 12:00 a 0:30 horas, mientras que los jueves, viernes y sábados amplía su horario hasta la 1:30 horas. La entrada es libre hasta completar aforo, lo que permite que cualquier persona pueda acceder sin necesidad de reserva previa.

El espacio reproduce el ambiente de los jardines cerveceros tradicionales de Múnich. Cuenta con una terraza arbolada accesible desde la calle y un balcón elevado y resguardado. Estos elementos permiten disfrutar al aire libre en pleno centro urbano, siguiendo el modelo alemán donde los biergarten surgieron como lugares rodeados de vegetación para compartir cerveza y comida.

La propuesta gastronómica incluye platos típicos alemanes que acompañan las diferentes variedades de cerveza Paulaner. Los visitantes pueden sentarse en largas mesas de madera, como es habitual en este tipo de eventos en Alemania, y compartir tanto bebida como comida en un entorno relajado.

La tradición del biergarten nació en el siglo XIX en Múnich. Las cerveceras servían sus productos directamente desde bodegas subterráneas rodeadas de árboles. Los vecinos se reunían para beber cerveza y compartir alimentos traídos de casa o comprados allí mismo. Paulaner fue una de las primeras marcas en impulsar este formato, que hoy sigue presente en muchas ciudades alemanas.

Fernando Jorge, Brand Manager de Paulaner España en HEINEKEN España, explica que el objetivo es recuperar el espíritu bávaro original y ofrecer una experiencia auténtica sin salir de Madrid. Según sus palabras, el Biergarten no solo ofrece cerveza, sino también un ambiente que conecta con la cultura alemana y fomenta la convivencia al aire libre.

El evento se presenta como una opción para quienes buscan conocer la cultura cervecera alemana o simplemente disfrutar del verano madrileño en un entorno diferente. El Biergarten se convierte así en un punto de encuentro social durante los meses previos al Oktoberfest, permitiendo a los asistentes brindar y relajarse bajo los árboles del centro de Madrid.

La organización recuerda que la entrada es libre hasta completar aforo y anima a los interesados a acudir con tiempo para asegurar su sitio. El Biergarten permanecerá abierto hasta noviembre, ofreciendo una alternativa para quienes desean disfrutar de cerveza alemana y gastronomía tradicional sin salir de la ciudad.