Finca Río Negro lanza sus primeras añadas como Vino de Pago y refuerza su apuesta por la singularidad

Finca Río Negro ha presentado las nuevas añadas de sus vinos, en un acto que marca la primera vez que la bodega lanza sus referencias bajo la distinción de Vino de Pago. La familia Fuentes, propietaria de la bodega, lleva más de 25 años elaborando vinos en Cogolludo, Guadalajara, a 1.000 metros de altitud junto al Parque Natural Sierra Norte. Esta ubicación, alejada de cualquier Denominación de Origen y situada en uno de los viñedos más altos del centro peninsular, permite a la bodega producir vinos con características propias.

La presentación ha incluido cinco referencias: Finca Río Negro 2021, Cerro del Lobo 2022, 5º Año 2020, 992 FRN 2023 y Gewürztraminer 2024. Cada una refleja el trabajo artesanal y el respeto por el entorno que la familia Fuentes imprime en su proyecto. Cerro del Lobo 2022 es un tinto elaborado con Syrah procedente de una única parcela. La producción se limita a 12.996 botellas numeradas. El vino se obtiene mediante procesos manuales y busca expresar el carácter del suelo y el clima de la finca.

El vino 5º Año 2020 representa la referencia más emblemática de Finca Río Negro. Se elabora con uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon seleccionadas de las mejores parcelas. El vino pasa 18 meses en barricas nuevas y de segundo uso de roble francés Allier. Esta crianza le aporta estructura y capacidad para evolucionar en botella durante años.

La referencia 992 FRN 2023 toma su nombre de la altitud del viñedo, situado a 992 metros sobre el nivel del mar. Se trata de un monovarietal de Tempranillo que muestra aromas a frutos rojos y violetas, junto con notas procedentes de su paso por barrica francesa y americana.

Finca Río Negro 2021 es el vino que mejor representa el estilo de la bodega. Se compone de Tempranillo (50%), Syrah (20%), Cabernet Sauvignon (15%), Merlot (10%) y Tinto Fragoso (5%). El vino permanece durante 12 meses en barricas francesas Allier, lo que le aporta complejidad sin perder su carácter frutal.

Por último, Gewürztraminer 2024 es el único blanco que produce la bodega. Se elabora siguiendo métodos artesanales y buscando mantener la personalidad del terruño. En nariz se aprecian notas florales, manzana verde, cítricos y fruta tropical. En boca resulta seco y fresco, con volumen e intensidad.

La obtención del sello Vino de Pago supone un reconocimiento oficial a la singularidad del viñedo y al trabajo realizado por la familia Fuentes. Este sello solo se concede a bodegas que elaboran vinos con uvas propias procedentes de un paraje concreto y que cumplen estrictos requisitos de calidad.

La historia reciente de Finca Río Negro comenzó cuando la familia Fuentes decidió recuperar la tradición vinícola local en Cogolludo hace más de dos décadas. La altitud extrema del viñedo y la complejidad del suelo han sido factores determinantes para conseguir vinos diferentes a los habituales en otras zonas españolas.

El acto de presentación ha tenido lugar en las instalaciones de la bodega, situadas junto al Parque Natural Sierra Norte. Los asistentes han podido conocer los detalles del proceso productivo y catar las nuevas añadas bajo la guía del equipo técnico.

Con esta nueva etapa como Vino de Pago, Finca Río Negro busca consolidar su posición dentro del panorama nacional e internacional del vino, apostando por una producción limitada y por mantener los valores tradicionales en cada fase del proceso.