Joe Fournier abrirá Jojo’s Beach en la Costa del Sol en 2025

El empresario británico Joe Fournier ha anunciado la apertura de Jojo’s Beach, un nuevo restaurante ubicado en San Luis de Sabinillas, en la Costa del Sol. Este proyecto, que se inaugurará en junio de 2025, busca combinar gastronomía de calidad, un ambiente relajado y entretenimiento en un entorno frente al mar. Con una inversión importante, el establecimiento contará con 400 metros cuadrados y capacidad para 160 comensales, además de generar 35 empleos, 25 en el restaurante y 10 en las oficinas centrales.

Jojo’s Beach ofrecerá una propuesta culinaria basada en pizzas crujientes de estilo romano, carnes y pescados a la brasa, elaborados con productos locales. El restaurante pretende ser un punto de encuentro tanto para residentes como para turistas, en un espacio que combina sofisticación y accesibilidad. Joe Fournier ha señalado que este proyecto es un paso importante en la expansión de su marca en España, tras el éxito de Jojo’s Madrid. Según el empresario, Marbella y sus alrededores representan un lugar ideal para este concepto, debido a su estilo de vida único y su atractivo internacional.

El diseño del restaurante ha sido encargado al estudio One Omega Arquitectos, conocido por su capacidad para integrar funcionalidad y estética. El espacio reflejará la esencia mediterránea con un toque moderno, en armonía con el paisaje costero. Fournier ha explicado que su objetivo es crear un lugar donde la gastronomía, el ocio y el servicio se combinen para ofrecer experiencias memorables.

La elección de la Costa del Sol como ubicación para este nuevo proyecto no es casual. Marbella y su entorno se han consolidado como un destino de lujo y ocio, atrayendo a un público que busca exclusividad y autenticidad. Jojo’s Beach se suma a esta oferta, reforzando la presencia de la marca en el mercado español. Además, Fournier tiene planes de continuar su expansión en España con la apertura de un nuevo Jojo’s en Barcelona y la llegada del club nocturno Bonbonniere a Madrid.

Bonbonniere, que ya es conocido en destinos como Mykonos y Tulum, se caracteriza por su exclusividad y ha atraído a celebridades internacionales como las hermanas Kardashian, Bella y Gigi Hadid, Usher y Travis Scott. La llegada de este club a Madrid refuerza la apuesta de Fournier por el mercado español, adaptando su modelo de éxito a diferentes escenarios.

Con este nuevo proyecto, Joe Fournier busca consolidar su marca como un referente en el ámbito de la gastronomía y el ocio en España. Jojo’s Beach promete ser un espacio donde la calidad del producto, el diseño del entorno y el servicio al cliente se unan para crear una experiencia única. La apertura de este restaurante en la Costa del Sol marca un paso más en la trayectoria de expansión del empresario británico, que continúa apostando por España como un mercado clave para sus iniciativas.