Los mejores vinos con denominación de origen Valencia

Una de las zonas de España que más tradición vinícola tiene es la Comunidad Valenciana. Hectáreas y hectáreas de viñedos recorren su geografía con muchos siglos de historia. Cada año se producen miles de litros de los vinos con Dominación de Origen Valencia, caracterizados por sus notas y sus texturas. Desde tintos, hasta blancos, pasando por espumosos hasta llegar a los afrutados que se degustan en la mejor cata de vinos de la Comunidad Valenciana.

En la zona de la paella, de la pólvora, del Mediterráneo podemos encontrar opciones para todos los gustos. Por ello, en este artículo encontrarás las principales variedades de uvas, los mejores vinos y dónde poder disfrutarlos.

Reconocimiento de la D.O. Valencia

La Denominación de Origen Valencia es una de las más reconocidas y prestigiosas de España. Podemos encontrarla desde 1957 y abarca varias subzonas muy diferentes entre sí, pero que comparten una característica común: elaboran los mejores vinos de la zona.

Actualmente, más de 100 bodegas producen vinos bajo esta certificación, exportando a más de 100 países, llegando a comercializar más de 40 millones de botellas con el sello D.O. Valencia

Variedades de uva más representativas

En la Comunidad Valenciana podemos encontrar diferentes variedades de uva, que hacen sus vinos únicos.

Uvas tintas

Por un lado encontramos las uvas tintas, que aportan cuerpo e intensidad a las notas de los vinos. Las más destacadas son la variedad Monastrell, cuyas notas de fruta madura conquistan los paladares de los más exquisitos. O la Garnacha, un tipo de uva versátil que da origen a los vinos afrutados y suaves de la zona.

Uvas blancas

Las uvas blancas son aquellas con las que se elaboran vinos frescos y aromáticos. Las más conocidas con la Moscatel, base de los famosos vinos dulces valencianos, o Malvasía, utilizada en la elaboración de vinos blancos secos con gran expresión aromática.

Los mejores vinos con D.O. Valencia

Si quieres vivir una auténtica experiencia vinícola con menú en la Comunidad Valenciana, estos son los vinos que te acompañarán en esta velada:

Vinos tintos de la región

Los vinos tintos de Valencia se caracterizan por el equilibrio que tienen con las notas frutales y ácidas. Son potentes y recuerdan al clima mediterráneo. Algunas de las etiquetas más recomendadas incluyen vinos monovarietales de Monastrell y Garnacha.

Vinos blancos

Si te gustan más los vinos frescos con notas aromáticas, los blancos son la opción perfecta. La Merseguera es una de las variedades protagonistas, generando vinos ligeros y refrescantes.

Vinos dulces valencianos

Si quieres catar uno de los vinos más típicos de la zona y emblemáticos de España, el Moscatel de Valencia ofrece una experiencia sensorial que pocos vinos consiguen. Es una opción ideal para acompañar postres o disfrutar solo.

Vinos espumosos con D.O. Valencia

Aunque menos conocidos que los cavas catalanes, los espumosos de la D.O. Valencia han ganado popularidad en los últimos años y cada vez están más presentes en diferentes experiencias vinícolas. Están elaborados principalmente con Macabeo y Chardonnay, destacan por su frescura.

¿Dónde probar vinos con Denominación de Origen Valencia?

En la Comunidad Valenciana podrás encontrar diferentes lugares para que puedas llevarte un buen sabor de boca gracias a los vinos con Denominación de Origen Valencia. Bodegas, bares, restaurantes... Hay mil planes que incluyen el vino.

Además, podrás hacer tu propia ruta para saborear diversas variedades. Algunas de las rutas del vino más populares incluyen las de Utiel-Requena, la comarca de la Vall d'Albaida y la zona de Moscatel en la Marina Alta.