Ribera del Duero presenta sus nuevas añadas en la Gran Premier de Madrid

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero celebrará la segunda edición de la Gran Premier el próximo 3 de marzo en el VP Design de Plaza de España, en Madrid. Este evento, dirigido exclusivamente a profesionales de la restauración, hostelería, distribución y venta de vinos, ofrecerá la posibilidad de conocer en detalle las nuevas añadas y las propuestas más recientes de varias bodegas de la D.O. Ribera del Duero.

Tras el éxito de su primera edición, que reunió a más de 100 profesionales del sector, la Gran Premier se consolida como un encuentro de referencia. La jornada permitirá descubrir en primera persona la versatilidad y calidad de los vinos de la D.O., a través de una selección de blancos, rosados y tintos recién lanzados al mercado. El evento ha sido concebido como una cata exclusiva para profesionales, en la que se podrán probar elaboraciones que marcarán tendencia en el sector, caracterizadas por una combinación de complejidad aromática y equilibrio en boca, resultado del trabajo en viñedos con características diferenciadoras.

El acto contará con la presencia de Enrique Pascual, Presidente del Consejo Regulador de Ribera del Duero, y Miguel Sanz, Director General de la D.O., quienes darán la bienvenida a los asistentes y presentarán la agenda del día. De 11:00h a 13:30h, se ofrecerá una cata guiada a cargo de Silvia García Guijarro, Head Sommelier del Mandarin Oriental Hotel Group, acompañada por Alberto Tobes, responsable de viticultura y enología de la D.O. Ribera del Duero. Durante esta sesión, los participantes podrán analizar en detalle las características de los vinos presentados, contando además con un cuadernillo de cata con información técnica sobre cada referencia.

Además de la cata guiada, la jornada incluirá un túnel de cata, un espacio donde los asistentes podrán degustar una selección de vinos de la D.O. hasta el final del evento. Esta zona permitirá explorar la diversidad de la denominación de origen, a través de elaboraciones que reflejan la identidad de la región.

Enrique Pascual subrayó la importancia de esta cita para acercar las nuevas añadas a los profesionales del sector HORECA y la distribución, subrayando su papel como embajadores de la D.O. Ribera del Duero. Añadió que el objetivo es ofrecer vinos que no solo mantengan los más altos estándares de calidad, sino que también respondan a las tendencias del mercado, creando experiencias memorables con cada botella.