La añada 2023 de la Denominación de Origen Arlanza recibe la calificación de Excelente

Viticultores y bodegas de Arlanza celebran el reconocimiento de la última cosecha

Lunes 10 de Junio de 2024

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Este lunes, 10 de junio, se ha llevado a cabo la cata para la calificación de la añada 2023 de la Denominación de Origen Arlanza. El evento, realizado en el Museo Bustos de Torquemada, Palencia, reunió a un comité de 18 catadores profesionales. Entre ellos se encontraban directores técnicos de otras denominaciones de origen de Castilla y León, sumilleres de la Asociación de Sumilleres de Castilla y León, periodistas especializados en vinos y gastronomía, enólogos y miembros del Panel de Cata de la D.O. Arlanza.

Durante la cata, se evaluaron diez vinos correspondientes a la añada 2023. Estos vinos, de las categorías blancos, rosados y tintos, fueron seleccionados previamente en una precata de 28 muestras procedentes de bodegas inscritas en la D.O. Arlanza.

El comité de cata tuvo en cuenta diversos factores, como las condiciones agronómicas y climatológicas del ciclo de cultivo de la vid y el desarrollo de la vendimia. Tras la cata, el Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arlanza se reunió en sesión extraordinaria para decidir la calificación final. El resultado fue unánime: la añada 2023 fue calificada como "Excelente".

Factores clave de la añada 2023

La calidad de esta añada refleja el alto nivel de exigencia mantenido a lo largo de todo el proceso de producción, desde el viñedo hasta la botella. La cuidadosa selección realizada por viticultores y bodegas ha sido fundamental para lograr un producto que cumple con los estrictos estándares de la Denominación de Origen Arlanza. Uno de los aspectos más destacados de los vinos de esta añada es su buena acidez, característica atribuida a la elevada altitud de los viñedos de la región.

Además, se ha observado una recuperación de variedades autóctonas de la zona, como el albillo mayor, que ha influido positivamente en la calidad de algunos de los vinos blancos catados.

Un evento de gran importancia

El evento no solo fue una cata técnica, sino que también incluyó actividades paralelas gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Torquemada. Los asistentes disfrutaron de una visita guiada al emblemático barrio de bodegas de Torquemada y a la Bodega Museo, lo que añadió un valor cultural a la jornada.

El reconocimiento de la añada 2023 como excelente subraya el compromiso de la D.O. Arlanza con la calidad y la tradición vinícola de la región. Esta calificación no solo refleja el esfuerzo y la dedicación de los viticultores y bodegas, sino que también refuerza la reputación de Arlanza como una región productora de vinos de alta calidad.

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