Una cita con el vino de Monterrei

La Feria del Lázaro en Verín se viste de gala este fin de semana para acoger a uno de los participantes más esperados: el Consejo Regulador de la D.O. Monterrei. Con un espacio propio que promete ser un punto de encuentro para aficionados y curiosos del mundo del vino, el evento se presenta como una oportunidad única para descubrir de cerca las maravillas vitivinícolas de esta región gallega.

El stand del Consejo Regulador no será simplemente un lugar de paso; se convertirá en un verdadero escaparate de la cultura vinícola de Monterrei. Quienes se acerquen tendrán la oportunidad de empaparse de información detallada sobre la denominación, desde las características edafoclimáticas que hacen única a esta tierra hasta las variedades de uva que se cultivan, pasando por las peculiaridades que definen a los vinos blancos y tintos de la región. Pero, como en el mundo del vino, los aromas y sabores hablan por sí mismos, los visitantes también podrán degustar hasta 38 referencias distintas provenientes de 19 bodegas participantes. Una oportunidad de oro para experimentar la diversidad y riqueza de los vinos de Monterrei, desde la intensidad y frescura de un Godello hasta la complejidad y cuerpo de un Mencía.

Entre las bodegas que se suman a esta iniciativa, encontramos nombres como Trasdovento, Abeledos y Ladairo, entre otros, que con su participación, demuestran la solidaridad y el compromiso del sector con la promoción de la denominación. Esta unión no solo refleja la calidad de los vinos de Monterrei, sino que también subraya el espíritu de colaboración que caracteriza a los productores de la región.

Pero el Consejo Regulador de la D.O. Monterrei tiene aún más que ofrecer durante este evento. El sábado se celebrará la actividad "Sabores con Sostibilidade. Unha viaxe sensorial cos viños da D.O. Monterrei", a las 13 horas, una experiencia que promete llevar a los asistentes por un viaje sensorial inolvidable, de la mano de Miguel López, director técnico del Consejo Regulador, y con la colaboración de Begoña Vázquez (O Regueiro da Cova). Y el domingo, la cata "Doce de Monterrei", dirigida por Natalia González, secretaria-técnica de promoción del Consejo, pondrá el broche de oro a un fin de semana repleto de experiencias enogastronómicas.

Jonatás Gago García, presidente del Consejo Regulador, resalta la importancia de este tipo de eventos, no solo como plataforma para acercar los vinos de Monterrei a un público más amplio, sino también como una manera de fortalecer los lazos entre los consumidores y el sector vinícola. Las actividades programadas buscan mostrar no solo la calidad y potencial de los vinos de la denominación, sino también su compromiso con la sostenibilidad y la innovación.

La Feria del Lázaro en Verín se convierte, así, en un escenario privilegiado para la promoción de los vinos de Monterrei, una cita ineludible para todos aquellos que deseen sumergirse en la cultura vinícola de Galicia y descubrir los secretos de una de sus denominaciones de origen más emblemáticas.