Cómo preparar el cóctel de invierno perfecto

La innovación en la coctelería alcanza nuevos horizontes con la creación del cóctel "Nuevo Orden Mundial", una bebida caliente que promete revolucionar el sector y que ha sido ideada por Hieronymus "Hero" Petroschinski, un bartender de gran renombre en Berlín. Este cóctel no solo representa una novedad en el ámbito de las bebidas calientes, sino que también se posiciona como una alternativa ideal para los meses más fríos del año.

La bebida, que se sirve en el Schaubühnecafé-bar de Berlín, es una combinación perfecta de sabores y texturas. Su base es el brandy Carlos I, reconocido por su elegancia y sofisticación, que aporta una profundidad única al cóctel. A este destilado se le suman ingredientes como jugo de plátano, jugo de manzana y sirope de chocolate blanco, creando una experiencia gustativa dulce y refrescante. El agua caliente, por su parte, no solo aporta temperatura sino también una textura consistente, ideal para disfrutar durante el invierno.

La elección de Carlos I como ingrediente principal no es casual. Este brandy de Jerez ha logrado una notable popularidad en Alemania, donde los destilados oscuros ocupan un lugar destacado en el consumo de bebidas alcohólicas. En los últimos años, Carlos I ha experimentado un crecimiento significativo en términos de volumen y valor en el mercado alemán, convirtiéndose en una tendencia en alza.

Para aquellos que no tienen la oportunidad de visitar Berlín y degustar esta creación en el Schaubühnecafé-bar, la preparación del "Nuevo Orden Mundial" es accesible para recrear en casa. Los ingredientes necesarios son 50 ml de Brandy Carlos I, 30 ml de jugo de plátano, 30 ml de jugo de manzana, 20 ml de sirope de chocolate blanco, 50 ml de agua caliente y nuez moscada para decorar. La elaboración consiste en mezclar cuidadosamente los líquidos y calentar el agua para luego incorporarla a la mezcla. Finalmente, se adorna con nuez moscada recién rallada.

Esta bebida representa una fusión de tradición y modernidad, donde el brandy clásico se encuentra con sabores contemporáneos, creando una experiencia única para los paladares más exigentes. El "Nuevo Orden Mundial" es más que un cóctel; es una declaración de principios en el mundo de la coctelería, demostrando que las bebidas calientes pueden tener un lugar destacado en este ámbito.