Comienza la Vendimia 2023 en la D.O. Ribeiro

La Denominación de Origen Ribeiro da inicio a la vendimia del año 2023 en una semana marcada por un comienzo adelantado. Un total de cinco bodegas han solicitado iniciar la vendimia para recoger uvas de maduración temprana, como es el caso de algunas uvas Godello ubicadas en zonas bajas.

Situación climática y condiciones de maduración

La climatología ha jugado un papel determinante este año, causando que la vendimia se adelante unos días con respecto a años anteriores. Tras un control exhaustivo en el viñedo realizado por los inspectores del Consejo Regulador de la D.O. Ribeiro, se ha observado que hay ciertas zonas y variedades de uva que se encuentran en un grado de maduración excelente para poder comenzar su recolección.

La vendimia de este año se anticipa que será muy extensa en tiempo, calculándose que se prolongará hasta mediados de octubre. Aunque se inicie temprano con algunas variedades de uva y parcelas específicas, hay otras variedades de uva más tardías y zonas de la comarca con gran altitud que requieren mucho más tiempo para alcanzar su punto óptimo de maduración.

Preparativos y control de calidad

Como preparación para la vendimia y en busca de datos realistas, el Consejo Regulador de la D.O. Ribeiro, como entidad máxima responsable en el control y verificación de la uva, organizó una serie de inspecciones a través de auditorías en una muestra representativa de viñedos registrados en el Consejo Regulador.

Desde mediados de junio, y como se ha llevado a cabo en los últimos cinco años, se realizaron inspecciones de viñedo en las fincas de viticultores para evaluar el estado en el que se encuentran los viñedos. En este periodo de cinco años, se efectuaron más de 800 inspecciones, lo que permite una actualización permanente del registro vitícola, manteniendo así todos los datos de los viticultores, sus fincas y variedades de uva al día.

Este año presenta una vendimia especial, marcada por una maduración temprana y condiciones climáticas favorables en la región de Ribeiro. La coordinación y control por parte del C.R.D.O. Ribeiro garantizan una recolección óptima, que abarca desde las variedades más tempranas hasta las más tardías, considerando las zonas y la altitud. Se anticipa una temporada extensa, reflejando la complejidad y riqueza de la viticultura en esta destacada región.