Productores de la D.O. Ribeiro crean una cooperativa para comercializar sus vinos en grandes superficies

La mayoría de los productores de vinos de la D.O Ribeiro son "Colleiteiros", una denominación que agrupa a los productores que elaboran sus vinos con uva de cosecha propia. Se trata de producciones limitadas que se distribuyen principalmente a través del canal HORECA, fundamentalmente locales de hostelería y restauración. 

La situación de cierre de estos establecimientos derivada de la pandemia de la COVID-19, impide que sus vinos puedan llegar a los consumidores a través de los canales habituales. El proceso de desescalada provocará que estos canales tarden en recuperar su actividad, y es prácticamente seguro que, cuando lo hagan, será de una forma distinta a la que conocemos.

Además, la atomización del sector vinícola, con un gran número de Colleiteiros de pequeño tamaño, dificulta la comercialización a gran escala.

Por este motivo, miembros de la 'Asociacion de Colleiteiros Embotelladores do Ribeiro', que agrupa a gran parte de los colleiteiros de la Denominación de Origen, han iniciado la constitución de una cooperativa con el fin de comercializar en el canal de alimentación, bajo la marca XUNTOS (juntos, en gallego), los vinos que no es posible comercializar actualmente en otros canales. 

"Es la manera de asegurar nuestra supervivencia, al tiempo que nos acercamos a los consumidores con una imagen de unidad, porque en los momentos de dificultad es cuando hay que estar más XUNTOS. Juntos saldremos de esta situación, y más pronto que tarde volveremos a estar todos juntos alrededor de una copa de vino", explican fuentes de la asociación en un comunicado.

Al frente de la dirección técnica de este proyecto están dos enólogos de reconocido prestigio en Galicia, Pablo Estévez y Álvaro Bueno, que se asegurarán de que el vino resultante responda a los criterios de calidad por el que se rige cada uno de sus productores. Otro de los objetivos para reunir cuota de mercado, será ofrecer un precio competitivo, revelan fuentes del proyecto.

Con una tirada actualmente disponible de hasta 80.000 botellas de blanco y 20.000 botellas de tinto, esperan empezar a comercializar XUNTOS cosecha 2019 en las principales cadenas de supermercados en pocas semanas.

La asociación confía en el apoyo de la administración autonómica y, a tal efecto, han solicitado audiencia al Conselleiro de Medio Rural, José González Vázquez, para presentar su proyecto y pedirle su adhesión a MERCAPROXIMIDADE, una iniciativa impulsada por la Consellería de Medio Rural que facilita el acceso al canal de alimentación a productores locales que no tienen presencia en este canal. 

También esperan contar con la colaboración del Consejo Regulador D.O. Ribeiro, así como apoyos de otras administraciones locales y provincial.