Madrid se viste de rosa

Si hay una zona en España que se caracterice por la calidad de sus rosados, esta es Cigales. Alegres, expresivos y fáciles de tomar en cualquier ocasión, los rosados son ahora la nueva moda, no solo para acompañar arroces, pescados o carnes de ave, sino como aperitivo y para seguir consumiendo durante la noche. Para demostrarlo, Vinoselección, el club de vinos más antiguo y numeroso de España, organiza La Noche en Rosa de Cigales, un exclusivo evento para socios y acompañantes queconseguirá poner los vinos rosados en valor y descubrirá que en nuestro país se elaboran vinos de una enorme calidad, que hacen temblar a los mejores rosados de Provenza.

La cita tendrá lugar el viernes 24 de mayo bajo el cielo de la noche madrileña, en el agradable jardín del hotel InterContinental, y tendrá como protagonista a la D.O. Cigales, que presentará un impresionante elenco de rosados procedentes de algunas de las bodegas más destacadas de la región: César Príncipe, Frutos Villar, Hijos de Félix Salas, Hiriart, Finca Museum, Sinforiano, Thesaurus y Valdelosfrailes.

A lo largo de la velada, los socios podrán degustar, acompañadas de un cóctel, las nuevas añadas de estos frescos y versátiles vinos, presentes en las cartas de los mejores restaurantes del país –las añadas de 2014, 2015 y 2016 fueron calificadas como Excelente–. Con su copa en mano, tendrán la oportunidad de ir catando, libremente y a su ritmo, las distintas referencias, mientras conversan con los enólogos y bodegueros de estas prestigiosas empresas y comparten con ellos su pasión por el vino.

Además, la noche contará con un Rincón de Quesos (cortesía de la Diputación de Valladolid) donde poder catar y comparar, el rincón del obrador de Pastelería Ascaso y el puesto de helados gourmet dulces y salados de Sandro Desii, siempre con ese toque rosa en versiones sorprendentes. El cóctel correrá a cargo del equipo del Jardín del InterContinental con diferentes estaciones gourmet de aperitivos fríos, platos calientes y dulces artesanos, a modo de cena informal.

LA NOCHE EN ROSA

• Viernes 24 de mayo de 2019
• El Jardín del InterContinental. Hotel InterContinental. Paseo de la Castellana, 49. Madrid
• Apertura de puertas y mesas de cata: 19:30 h. Apertura de estaciones gastronómicas: 20:45 h
• Precio: 40 € por persona (IVA incluido)
• Dress code: Prenda o accesorio rosa
• Más información y reservas: [email protected] / 91 453 93 39