El Vino Blanco de Bodegas Luis Cañas Rioja ALavesa

Vino blanco @BodegaLC Grandes y vinos de Alta calidad

Bodegas Luis Cañas @BodegasLC AOC (APELACIÓN DE ORIGEN CONTROLADA) RiojaAlavesa

La cosecha Luis Cañas 2016 está sobre una belleza en color, austera a la nariz como en boca. La sensación de uva que presenta este vino apretado necesita algunos años para abrirse.

Este gran Rioja Alavesa nos vuelve a sumergir en el corazón de la tierra. La complejidad de Alava, sus asperones púrpuras, las grandes condiciones climaticas de Alava y su terruño, se encuentra en esta región soberbia con el rio Èbro. Usted tiene allí una de las expresiones más bellas : los mejores vinos blancos del mundo. El vestido dorado a los reflejos pajizos anuncia la concentración. Vendimiado en las últimas selecciones, las uvas nos dan un vino de una elegancia suntuosa, tensa y picante con soberbias amargas al final amplias en boca. Este vino es AOC  de la denominación  Rioja Alavesa. Esta sección de la denominación se encuentra en el norte del rio Èbro, en la provincia vasca de Alava. El clima es mas suave, y sin embargo los vinos son más redondos y más densos aunque siempre en finura. La densidad de viñas por hectárea es más débil a causa de un suelo rocoso, una práctica vitícola que favorece esta riqueza. La región se especializa en el tempranillo. Esta zona, situada en altura (400 - 500 m) y expuestas a las brisas nocturnas frescas del norte, y de la Cordillera de Cantabria gozan de una frescura benéfica a la calidad de los vinos con las cepas blancas principalmente está constituido por Viura, o Macabeo, con una aportación de Grenache blanco y de Malvasia. Todavía joven, la nariz es discreta, de una finura extrema, una tila, almendras tostadas, un albaricoque, cítricos, physalis, helecho. En boca, sientes una infinidad de sensaciones, minéralisado del afrutado verde ligeramente cítrico y citrino, al floral del jazmín pasando por el campo de hierbas naturales, la avellana, la cera, la miel,  agazape el paladar, la lengua, las mucosas en un crema untuosa y fresca. Los grandes maridajes se hacen con bogavante, el rodaballo, o con las guindillas de Alava.

Claro que tiene que ser aéreado y desde luego, servir este precioso vino blanco entre 10 ° y 13 °. La cosecha del 2016  es solar, tenemos allí un gran Luis Cañas todo en toda finura. Es un vino tipicament "Espagnol" con vides formidables como el Tempranillo, Viura,y Malvasía. Con una textura en boca única e incomparable que te propone el Chef del Hotel Viura en Villanueva de Alava.

En el corazón de Villanueva de Alava al frente  de @BodegasLC  Luis Cañas. Donde Charlie Arturaola #CHARLIEWINES y su equipo The Duel Of Wine realizaron el rodaje de esta famosa pélicula que sera presentada por la primera vez en el Sur de la Florida en el Cine #Ocinema #Wynwood. Es una noche gastronomica fantastica con vinos de Alta calidad y cine con vistas de Villanueva sde Alava. Y La siempre excelente calidad de los Vinos Rioja Alavesa. www.luiscanas.com/

La primavera está por llegar en algunos días ya estamos en el mes de marzo después podrás disfrutar de los buenos vinos y alta cocina de Villanueva de Alava es decir durante las vacaciones de verano. El Hotel Viura es iconoclasta con cuatro estrellas que ha transformado el horizonte de la localidad de Villabuena de Álava. 

Esfuerzo, tesón, pasión por las cosas bien hechas y una filosofía clara orientada al viñedo. Cuatro son las generaciones que han escrito la historia nuestra familia, "Familia Luis Cañas".

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http://www.luiscanas.com/

www.hotelviura.com