Cataluña lidera el consumo de vino en alimentación

Jueves 18 de Junio de 2015

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Cataluña es la Comunidad Autónoma que más volumen consume y más dinero gasta en alimentación

Cataluña lidera el consumo de vino en alimentación, con 90,5 millones de litros consumidos y 209,7 millones de euros gastados, a un precio medio de 2,32 euros por litro en 2014, según los últimos datos del MAGRAMA, facilitados por el OEMV.

Con respecto a 2013, cae el consumo en alimentación en esta comunidad autónoma, al perder un -11, 2% en volumen y un 10,8% en valor. A pesar de estas pérdidas, lidera el consumo con diferencia respecto a la segunda comunidad, al suponer el 22,6% del volumen y el 20,4% del gasto total.

Le sigue Andalucía, con 58,5 millones de litros (-4,7%) y 140,9 millones de euros gastados (-2,4%), a un precio medio de 2,41 euros por litro (+2,4%).

El tercer lugar lo ocupa la Comunidad de Madrid, con 49,4 millones de litros consumidos en alimentación, por valor de 126 millones de euros, a un precio medio de 2,55 euros por litro.

El consumo en esta comunidad cae en 2014 un -4,4% en volumen, mientras que aumenta su gasto un -6,7%, por caída del precio medio del -2,4%.

Aumenta el consumo en 2014 en el País Vasco (+13,3% en valor y +2,3% en volumen), Galicia (+6,3% en valor y +0,9% en volumen), Castilla y León (+2% en valor y +2,4% en volumen), Islas Canarias (+2,3% en valor y +10,7% en volumen) y Extremadura (+4,8% en valor y +7,7% en volumen).

Consumo por habitante

En cuanto al consumo per cápita, Cataluña lo lidera, con 12,03 litros por persona, seguida del País Vasco, con 11,96 litros y Baleares, con 11,94 litros. En este caso, encontramos a la cola a Extremadura, con 5,08 litros por persona, y en el penúltimo puesto a La Rioja, con 5,39 litros por persona, lo que sorprende y pudiera dar idea tanto de un mayor consumo proporcional en el canal de hostelería como de la posibilidad de un mayor autoconsumo.
En cuanto al precio medio de consumo de vino en el hogar, Cantabria es la comunidad con el precio medio más elevado, y la única, junto con País Vasco, Baleares y Canarias, que supera los 3 euros por litro, con 3,26 euros por litro. En el lado contrario, Castilla-La Mancha es la única comunidad con el precio medio de consumo en alimentación por debajo de los dos euros: 1,74 euros por litro.

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