Vendimia ecológica abierta al público en Montilla-Moriles

Bodegas Robles, que elabora vinos ecológicos en Montilla-Moriles desde finales de los años noventa, celebra el día 22 de septiembre la vendimia de los amadrinados por el programa “Sigue tu cepa”.

En este evento se mostrará al público asistente qué es y que se hace en un viñedo ecológico: el control biológico de plagas, la función de los setos y los insectos, la fertilización a través de cubierta vegetal, las levaduras autóctonas y la importancia de la tierra en el vino.

Además, se podrá presenciar de primera mano la fermentación del vino y en la bodega todos los asistentes tendrán la oportunidad de elaborar su propio mosto, ver cómo se hace la prensada y la cata del zumo.

Sigue tu cepa

"Sigue tu cepa" es una iniciativa que permite ser amadrinado por una de las vides de la bodega y seguir su desarrollo: hibernación, poda, el lloro de la cepa, brotación, el crecimiento o el envero.

También se puede visitar en cualquier momento, realizar sus labores y asistir a los encuentros organizados periódicamente por la bodega: la poda, el despunte, el aclarado, la vendimia -el que ahora tiene lugar- y la llegada del vino nuevo.

PARA NO PERDERSE

LUGAR:     Bodegas Robles, 
DIRECCIÓN: Ctra. Córdoba-Málaga, N-331, Km.47, Montilla
FECHA:     Domingo 22 de septiembre
INICIO:    10.00 horas

Programa
10:00. Bienvenida en Bodega
10:15. Visita viñedo y vendimia
12:15. Elaboración mosto.
12:45. Visita bodega.
13:00. Cata vinos ecológicos
14:00. Almuerzo.

Contacto
Tfno:  629.74.45.24. 
Email: [email protected]