Barcelona
Viernes 23 de Agosto de 2013
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Según informa el Distrito de Sants-Montjuïc en la web del ayuntamiento de Barcelona (http://www.bcn.cat/), siguiendo la tradición de los últimos años, la pregonera es una 'santsenca' conocida en el barrio por ser la quinta generación del establecimiento 'Gelida', en la calle Vallespir, un establecimiento conocido por la mayoría de vecinos y vecinas del barrio.
Licenciada en Humanidades y máster en viticultura y márketing, está haciendo el doctorado en Comunicación e investiga el lenguaje en la cata de vinos. Es miembro de la Academia Catalana de Gastronomía, jurado internacional en los concursos más importantes del mundo y profesora en los cursos oficiales de sumilleres. Con veinte años se convirtió en la sumiller más joven de España en la Escuela de Hosteleria y Hostelaje de Barcelona y en los veinticinco ganó el concurso La Nariz de Oro como joven promesa.
Actualmente está inscrita en el prestigioso diploma WSET en la London Wine & Spirits School. Fue asesor técnico en el programa Clau de Vi (canal 33) y presentó el programa Vins a Vins en la XTL. Actualmente colabora a los programas el Divendres (TV3), Directo 4.0 (Radio 4) y Vía Libre (RAC1) y escribe regularmente en Time Out, Magazine de La Vanguardia, Vinos y Restaurantes, el blog Gastro de la Cadena Ser y Il Sommelier.
Además, ofrece una visión personal, didáctica y divertida del mundo del vino para los paladares sedientos de conocimiento. Su primer libro, Presume de 'vinos en 7 días', va por la quinta edición. Su segundo libro, se ha publicado este año, y se titula 'Els vins de la teva vida' con prólogo de Andrés Iniesta.
Previamente al pregón, a las 18.30 habrá el pasacalle de Fiesta Mayor a cargo de los Geganters de Sants, la Banda del Triangle de Sants y Tabalers de Sants, que recorrerá los jardines de Can Mantega, la calle de Joan Güell, la plaza y la calle de Sants; y la calle de la Espanya Industrial hasta llegar al parque, donde Falgueras ejercerá de pregonera.
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