Madrid
Lunes 25 de Febrero de 2013
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La añada de los Vinos de Alicante DOP en 2012 ha sido calificada de "muy buena" por parte del comité experto del consejo regulador, han informado fuentes de este órgano en un comunicado enviado a Vinetur.
El Presidente del consejo, Antonio Miguel Navarro, ha explicado que ha sido una campaña "irregular y difícil por el frenazo brusco de maduración que se produjo a finales de septiembre" aunque ha destacado el trabajo realizado en cada una de las variedades y por parte de las bodegas.
Esta calidad se ha podido demostrar con la cata de unos cuatro vinos representativos de Alicante: un blanco de merseguera, un moscatel seco, un tinto de monastrell 100% y un coupage realizado con monastrell y cabernet, estos dos últimos muestras de depósito todavía en elaboración.
Cada uno de Bodegas Volver, Xaló, El Sequé y La bodega de Pinoso, respectivamente, lo que ha permitido hacer un rápido muestreo de las calidades que se han podido observar por los técnicos de cata y enólogos.
El presidente ha resaltado la caída de la producción, "algo menor que la media nacional", y el estupendo año de variedades blancas y vinos rosados, con la ausencia de uva para Fondillón, para lo que habrá que esperar a otra añada que nos depare este valioso producto.
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