La cosecha de 2012 de la DOC Priorat supera las 4.800 toneladas de uva

En la vendimia, ligeramente inferior a la del año pasado, destaca el auge de las variedades garnacha tinta y cariñena, que suponen casi el 64% de la producción (dos puntos más que el 2011) gracias a que estas dos variedades se adaptan muy bien al suelo de pizarra y al clima.

La vendimia se avanzó respecto a otros años debido a la falta de lluvias, los fuertes calores y al elevado grado alcohólico y la DOC constata una tendencia al decalage importante entre grado alcohólico y maduración fenólica.

La campaña se inició el día 20 de agosto con la variedad merlot en la zona del Lloar, y se generalizó a partir de la segunda quincena de septiembre en toda la denominación de origen, sin interrupciones gracias a la falta de lluvias.

A finales de agosto se empezaban a vendimiar las variedades blancas y algunas negras, mientras que a mediados y finales de octubre sólo quedaban por vendimiar algunas cariñenas y alguna garnacha en las partes más altas y frescas de la DOC Priorat.

La poca pluviometría acumulada durante la primavera y el verano también ha beneficiado la buena salud de la uva y hasta finales de agosto no se observó estrés hídrico en la vid y en la uva.

El presidente de la DOQ Priorat, Toni Alcover, ha apuntado que, aunque es pronto para saber la calidad de la añada, "podemos esperar grandes vinos, a la altura del prestigio de nuestra denominación de origen".