El Ministerio organiza nuevo curso de agricultura ecológica en San Fernando

El Centro Nacional de Capacitación Agraria de San Fernando de Henares acoge desde el lunes un curso sobre agricultura ecológica, organizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, y que se impartirá hasta el 19 de octubre.

Según ha informado el Ministerio en un comunicado, el objetivo de esta actividad, cofinanciada al 50% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, es analizar un estilo de producción orientado hacia un enfoque sostenible, y divulgar innovaciones y avances tecnológicos para el manejo sostenible de los agroecosistemas.

El curso está dirigido a formadores y técnicos de las diferentes administraciones, así como de Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas y Asociaciones del medio rural o Grupos de Desarrollo Rural.

Pueden participar también postgraduados universitarios que trabajan en la divulgación y apoyo de programas de producción ecológica así como en asesoramiento y formación de agricultores, ganaderos y silvicultores interesados.

Entre otros contenidos se estudiará el suelo como organismo vivo, la importancia de la materia orgánica y la nutrición vegetal y sostenibilidad nutricional, junto con las bases de la fertilización ecológica, el manejo del suelo, el uso del agua para riego y el reciclaje orgánico.

Además de las clases teóricas, el programa incluye prácticas de campo de análisis de suelos y elaboración de compost.