Barcelona acogerá 'Seafood', la feria de la industria pesquera más importante de España

La primera edición de Seafood Barcelona tendrá lugar en otoño de 2012 en Fira de Barcelona

El Conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, Josep Maria Pelegrí ha celebrado que Catalunya y Barcelona acojan en 2012 la reconocida feria 'Seafood', uno de los eventos más importantes para la industria agroalimentaria y pesquera a nivel internacional.

El Conseller ha querido poner de manifiesto que "con la noticia de que Seafood llega a Barcelona, Catalunya y Barcelona vuelven a ser una vez más un polo de atracción internacional para el potencial económico del sector agroalimentario".

Pelegrí ha recordado que la industria agroalimentaria supone un importantísimo motor para resistir los temporales que la crisis económica arroja sobre nuestro país, y ha emplazado a la industria a participar en masa en este nuevo evento.

La primera edición de Seafood Barcelona tendrá lugar en otoño de 2012 en Fira de Barcelona y su celebración será anual.

El acuerdo es fruto de largas negociaciones y gestiones llevadas a cabo durante los últimos meses con el objetivo de "alcanzar un acuerdo consistente que derive en un proyecto sólido y con vocación de futuro", afirma J. Antonio Valls, director general adjunto de Alimentaria Exhibitions y también director del salón Alimentaria.

Para Mary Larkin, vicepresidenta de Diversified Business Communications, "Seafood Barcelona ofrece una nueva oportunidad para que compradores y vendedores de productos del mar alcancen el importante mercado que supone España y el sur de Europa".

Desde el Ayuntamiento de Barcelona, la segunda Teniente de Alcalde y responsable del Área de Economía, Empresa y Empleo, Sonia Recasens, ha resaltado la satisfacción del consistorio de la capital catalana porque nuevamente Barcelona se convierta en la sede de un evento internacional de gran categoría. "Barcelona pone a disposición de los organizadores toda su experiencia en la organización de grandes eventos y ferias internacionales, y se encontrarán una ciudad preparada para que sea un gran éxito", afirmó Recasens.

Producto y tecnología

La primera edición de Seafood Barcelona parte con el objetivo de ocupar 12.000 m2 y atraer a 300 expositores y visitantes profesionales de alto perfil cualitativo.

Seafood Barcelona cubrirá la totalidad de productos del mar, así como equipos y tecnología para su procesamiento y contará con la presencia de organismos oficiales, organizaciones y empresas que aportarán productos frescos, enlatados, congelados y servicios complementarios.

El proyecto nace con el aval de las asociaciones y firmas más representativas del sector, que acogen con entusiasmo la que ha de convertirse en su cabecera ferial de referencia.

Para el Secretario General de Anfaco- Cecopesca, Juan Manuel Vieites, la celebración de una feria de la magnitud de Seafood en España es "muy positiva para las empresas, dada la importancia de nuestro país en los productos de la pesca y la acuicultura".

Potencia pesquera internacional

España es una potencia pesquera de primer orden, tanto en producción y tratamiento de materia prima como en niveles de consumo interno.

Datos del Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino afirman que el pescado llega al 70% de los hogares durante todo el año con una media de 2,26 kilos por persona al mes.

Además, España es el tercer fabricante mundial de conservas, sólo por debajo de China y Tailandia, con una producción total de más de 350.000 toneladas y una facturación de más de 2.200 millones de euros en el 2010.

Asimismo, nuestro país exportó un total de 992.489 toneladas de productos del mar y de la acuicultura y sus transformados (según la base de datos de EUROSTAT de la Comisión Europea) lo que nos convierte en el primer país exportador de la Unión Europea, representando el 17% del total comunitario.

Los principales productos exportados por España en volumen son los pescados congelados (50%), moluscos frescos y congelados (17%) y las conservas y preparados de pescados y mariscos (14%).

En valor vuelven a ser los pescados congelados el primer grupo de productos del mar y de la acuicultura exportado por España representando el 26% del valor total, seguido de las conservas y preparados de conservas de pescados y mariscos (22%) y los moluscos (17%).