La Asociación Hostelería Compostela acoge la visita de diez estudiantes de Kazajistán

Esta visita se enmarca en un programa de cooperación internacional para aproximar la cultura gallega a estudiantes

Las estudiantes calificaron a Santiago de "preciosa y acogedora".

Hostelería

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Diez chicas llegadas desde Kazajistán, de edades comprendidas entre 18 y 22 años, visitaron en la tarde de ayer las instalaciones de la Asociación Hostelería Compostela en el marco de una serie de actividades de aproximación cultural y lingüística a la realidad gallega.

Todas ellas son universitarias, de perfil técnico en su mayoría, que el próximo curso desean continuar sus estudios en la Universidad de Santiago de Compostela, dentro de un programa de cooperación y movilidad a nivel europeo.

Hostelería Compostela ve en estas iniciativas una interesante forma de tender puentes con países geográficamente alejados para así proyectar nuestra imagen de destino turístico en el exterior.

En esta primera aproximación a la cultura de Galicia era necesario hablar de la identidad gastronómica gallega así como de la hospitalidad milenaria que caracteriza a la ciudad del Apóstol.

Esta introducción corrió por cuenta del equipo de Hostelería Compostela, que ofreció una visita guiada por las dependencias de la asociación a las chicas, así como unas degustaciones que fueron servidas por los alumnos de restauración al finalizar el recorrido.

Las estudiantes, que sólo llevan una semana en tierras gallegas, comentaron en numerosas ocasiones su entusiasmo por una ciudad que calificaron de "preciosa y acogedora".

Al finalizar la visita a la Asociación, las diez estudiantes visitaron los hoteles Costa Vella, Mouree Altaïr, donde José Antonio Liñares, presidente de la sección de hospedaje de Hostelería Compostela, ejerció de guía del grupo.