Lunes 15 de Febrero de 2016
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Última cosecha de unos de los vinos de maceración carbónica más reconocidos.
- Tipo: Vino tinto joven.
- Origen: D.O.Ca. Rioja.
- Variedad: 95% Tempranillo, 5% Viura
- Viñedos propios con diversidad de edades, plantados desde el año 1902 hasta el 2005 a una altitud entre 420 y 480 metros. Suelos predominantes: arcillosos calcareos.
- Elaborado tradicional con raspón mediante maceración carbónica a partir de la uva sin desgranar ni despalillar. Fermentación en depósitos de acero inoxidable
- Alcohol: 13,5%
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