Венето не допустит продажи запасов пино гриджо урожая 2025 года под наименованием DOC Delle Venezie

Власти итальянского региона Венето предписали переклассифицировать запасы пино гриджо урожая 2025 года, которые все еще находятся на административном хранении, запретив продавать этот объем под наименованием Pinot Grigio DOC Delle Venezie.

Эта мера закреплена региональным декретом № 20022 от 16 октября, опубликованным в официальном региональном бюллетене 23 октября. Венето принял ее по согласованию с регионом Фриули — Венеция-Джулия и автономной провинцией Тренто — тремя территориями, образующими аппелласьон Delle Venezie. Решение последовало за запросом консорциума DOC Delle Venezie, который заявил, что мера необходима для регулирования предложения и защиты ценности наименования.

Предписание распространяется на вино, сусло или виноград урожая 2025 года, ранее помещенные на административное хранение в рамках действовавших ограничений производства. Изначально эти объемы предназначались для DOC, однако теперь их придется перевести в другие категории, разрешенные итальянским винным законодательством, вместо того чтобы вернуть на рынок под наименованием Delle Venezie.

Согласно новому декрету, продукцию необходимо переклассифицировать в соответствии со статьей 38 Закона № 238/2016 — сводного закона Италии о вине. Это означает, что затронутые партии можно будет продавать, только если они соответствуют требованиям законодательства для другой коммерческой категории. В зависимости от ситуации речь может идти о вине с географическим указанием или без него либо о другом наименовании места происхождения при соблюдении всех условий. Декрет не требует уничтожать вино или автоматически направлять его на дистилляцию.

Решение меняет результат действия системы регулирования предложения, введенной для урожая 2025 года. Тогда производственная система Pinot Grigio DOC Delle Venezie снизила максимальную урожайность с 180 центнеров винограда с гектара до 170. Из этого объема только 150 центнеров с гектара можно было сразу использовать для производства вина, которое разрешалось продавать как DOC. Оставшиеся 20 центнеров поместили на административное хранение, чтобы придержать их до последующего решения по рынку.

Теперь это решение принято, и оно не предусматривает выпуска продукции с хранения. Напротив, декрет устанавливает, что все объемы урожая 2025 года, которые еще находятся на хранении, должны покинуть канал DOC. Для производителей это важно, поскольку маркировка DOC напрямую влияет на цену, рыночные позиции и экспортный потенциал. Переклассификация не исключает возможности продажи, но может изменить стоимость продукции и сегмент, в котором ее можно реализовать.

Реализация декрета поручена Triveneta Certificazioni — контрольному органу, ответственному за проведение необходимых процедур.

Консорциум официально подал запрос 8 октября после переговоров с организациями производителей и другими участниками цепочки поставок. Согласно региональным документам, на которые ссылается отраслевое издание I Grandi Vini, запрос подкрепляли решение совета директоров от 21 сентября, технико-экономический отчет и протокол встречи с группами производителей от 28 сентября.

В качестве основания были названы рыночные условия. Региональные власти заявили, что имеющиеся объемы необходимо регулировать, чтобы избежать возможного обесценивания наименования. На практике это означает отказ от возможности продавать часть продукции урожая 2025 года как DOC, чтобы ограничить предложение и поддержать рыночные позиции вина, остающегося в рамках аппелласьона.

Значение этого случая выходит за рамки локального регулирования: Delle Venezie — один из крупнейших итальянских аппелласьонов для пино гриджо, причем он в значительной степени зависит от зарубежных рынков. Принудительный перевод запасов DOC в более низкие или иные категории может повлиять на запасы, цены и ожидания по выручке во всем винном секторе. Для импортеров, дистрибьюторов и других компаний в сфере напитков эта мера может изменить соотношение объемов и стоимости в крупном экспортно ориентированном сегменте пино гриджо, хотя окончательный коммерческий эффект будет зависеть от того, куда в итоге направят переклассифицированное вино.

В декрете не указаны общий объем затронутой продукции и оценка экономических последствий для производителей. Это оставляет существенную неопределенность для виноделен и трейдеров, пытающихся оценить финансовый эффект изменений.

Предписание о переклассификации вписывается и в более широкую стратегию, уже принятую для урожая 2026 года. Более ранние меры для этого урожая вновь снизили максимальную урожайность — на этот раз до 160 центнеров с гектара, при этом 30 центнеров направили на административное хранение. Таким образом, система продолжает использовать превентивные ограничения предложения для текущего производства и одновременно перенаправляет непроданные или ограниченные в обороте запасы предыдущего урожая.

Отдельная мера для 2026 года также установила обычный срок с 1 октября по 30 ноября, в течение которого пино гриджо можно переводить из других территориальных DOC в DOC Delle Venezie; позднее было предусмотрено исключение для объемов, предназначенных для купажирования вин одного урожая. В совокупности эти правила показывают, что регулирование предложения в аппелласьоне касается не только вина, изначально заявленного как Delle Venezie, но и возможных поставок продукции из других зон DOC.

Последний декрет подчеркивает, насколько важным инструментом планирования производства стали для крупных винных аппелласьонов, зависящих от экспортного спроса. В этом случае три региона, образующие Delle Venezie, решили полностью вывести часть урожая 2025 года с рынка DOC, а не рисковать увеличением объема под наименованием, коммерческие позиции которого они стремятся защитить.